ГОСТ 29053-91 Пряности. Перец красный молотый. Технические условия
Текст ГОСТ 29053-91 Пряности. Перец красный молотый. Технические условия
ГОСТ 29053-91
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПРЯНОСТИ
ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ МОЛОТЫЙ
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
Издание официальное
ИПК ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ Москва
УДК 633.842:664.515.3:006.354
Группа Н55
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
Пряности
ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ МОЛОТЫЙ
Технические условия
Spices. Chilli or capsicum paprika, ground. Specifications
MKC 67.220.10 ОКП 91 9914
ГОСТ
29053-91
Дата введения 01.01.93
Настоящий стандарт распространяется на пряность — перец красный молотый, представляющую собой высушенные плоды однолетнего растения Capsicum annuum L. (из семейства пасленовых), применяемую при изготовлении различных продуктов питания.
Коды ОКП приведены в приложении.
Требования настоящего стандарта являются обязательными.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Красный молотый перец должен вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке.
1.2. Характеристики
1.2.1. Для выработки красного молотого перца применяют сырье — высушенные стручки красного перца по ГОСТ 14260 и красный молотый перец, поступающий по импорту.
Качество сырья должно соответствовать требованиям действующей технической документации, а также установленным в документах по поставкам внешнеэкономических организаций.
1.2.2. Красный молотый перец в зависимости от степени жгучести различают трех видов:
жгучий;
среднежгучий;
слабожгучий.
1.2.3. По органолептическим показателям красный молотый перец должен соответствовать требованиям, указанным в табл. 1.
Таблица 1
Наименование показателя | Характеристика | Метод анализа |
Внешний вид | Порошкообразный | По ГОСТ 28875 |
Цвет | Красный различных оттенков (от оранжевого до светло-коричневого с бурым оттенком) | По ГОСТ 28875 |
Аромат и вкус | Свойственные каждому виду красного перца (жгучего, среднежгучего, слабожгучего). Не допускаются посторонние привкус и запах | По ГОСТ 2875 |
Издание официальное | Перепечатка воспрещена |
★
© Издательство стандартов, 1991 © ИПК Издательство стандартов, 2003
1.2.4. По физико-химическим показателям красный молотый перец должен соответствовать нормам, указанным в табл. 2.
Таблица 2
Наименование показателя | Норма | Метод анализа |
Массовая доля влаги, %, не более | 10,0 | По ГОСТ 28875 |
Массовая доля золя, %, не более | 9,0 | По ГОСТ 28875 |
Крупность помола: | По ГОСТ 28875 | |
массовая доля продукта, сходящего с сита из проволочной тканой сетки № 095, %, не более | 2,0 | |
массовая доля продукта, проходящего через сито из проволочной тканой сетки № 045, %, не менее | 80,0 | |
Массовая доля металлических примесей (частиц не более 0,3 мм в наибольшем линейном измерении), %, не более | МО”3 | |
Зараженность вредителями хлебных запасов | Не допускается | По ГОСТ 28875 |
Посторонние примеси | Не допускаются | По ГОСТ 28875 |
Примечания:
1. Массовую долю золы определяют в каждой партии сырья, поступающего на производство, а в готовой продукции — при возникновении разногласий.
2. Крупность помола красного молотого перца, выпускаемого для промышленной переработки, устанавливают по согласованию с потребителем.
1.2.5. Содержание токсичных элементов и пестицидов не должно превышать допустимых уровней, установленных в медико-биологических требованиях и санитарных нормах качества продовольственного сырья и пищевых продуктов* Министерства здравоохранения.
1.3. Упаковка, маркировка — по ГОСТ 28750.
2. ПРИЕМКА
2.1. Правила приемки — по ГОСТ 28875.
2.2. Контроль содержания токсичных элементов и пестицидов проводят в установленном порядке.
3. МЕТОДЫ АНАЛИЗА
3.1. Методы отбора проб — по ГОСТ 28875.
Подготовка проб для определения токсичных элементов — по ГОСТ 26929.
3.2. Определение качества упаковки и маркировки — по ГОСТ 28875.
3.3. Методы анализа — по ГОСТ 28875, ГОСТ 26930, ГОСТ 26932, ГОСТ 26933.
3.4. Содержание пестицидов определяют по методам, утвержденным Министерством здравоохранения.
4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
Транспортирование и хранение — по ГОСТ 28750.
* На территории Российской Федерации действует СанПиН 2.3.2.1078—2001.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Справочное
КОДЫ ПО ОБЩЕСОЮЗНОМУ КЛАССИФИКАТОРУ
Наименование продукции | Код ОКП |
Перец красный молотый жгучий: | |
Перец красный молотый жгучий в пакетах из термосваривающихся материалов | |
массой нетто, кг: | |
0,015 | 91 9914 3361 |
0,025 | 91 9914 3371 |
0,050 | 91 9914 3381 |
0,075 | 91 9914 3391 |
0,100 | 91 9941 3401 |
3-5 | 91 9914 3411 |
Перец красный молотый жгучий в бумажных двойных пакетах массой нетто, | |
0,025 | 91 9914 3422 |
0,050 | 91 9914 3432 |
0,100 | 91 9914 3462 |
3-5 | 91 9914 3472 |
Перец красный молотый жгучий в пачках из бумаги массой нетто 50 г | 91 9914 3492 |
Перец красный молотый жгучий в пачках из картона массой нетто 50 г | 91 9914 3543 |
Перец красный молотый жгучий в пачках из ламинированного картона массой | |
нетто 50 г | 91 9914 3593 |
Перец красный молотый жгучий в стеклянной таре массой нетто 50 г | 91 9914 3749 |
Перец красный молотый среднежгучий: | |
Перец красный молотый среднежгучий в пакетах их термосваривающихся | |
материалов массой нетто, кг: | |
0,050 | 91 9914 3761 |
0,075 | 91 9914 3771 |
0,100 | 91 9914 3781 |
3-5 | 91 9914 3791 |
Перец красный молотый среднежгучий в бумажных пакетах массой нетто, кг: | |
0,050 | 91 9914 3852 |
3-5 | 91 9914 3872 |
Перец красный молотый среднежгучий в пачках из бумаги массой нетто 50 г | 91 9914 3912 |
Перец красный молотый среднежгучий в пачках из картона массой нетто 50 г | 91 9914 3963 |
Перец красный молотый среднежгучий в пачках из ламинированного картона | |
массой нетто 50 г | 91 9914 4013 |
Перец красный молотый среднежгучий в стеклянной таре массой нетто 50 г | 91 9914 4169 |
Перец красный молотый слабожгучий: | |
Перец красный молотый слабожгучий в пакетах из термосваривающихся | |
материалов массой нетто, кг: | |
0,050 | 91 9914 4211 |
0,075 | 91 9914 4221 |
0,100 | 91 9914 4231 |
3-5 | 91 9914 4251 |
Перец красный молотый слабожгучий в бумажных двойных пакетах массой | |
нетто, кг: | |
0,050 | 91 9914 4272 |
3-5 | 91 9914 4292 |
Перец красный молотый слабожгучий в пачках из бумаги массой нетто 50 г | 91 9914 4332 |
Перец красный молотый слабожгучий в пачках из картона массой нетто 50 г | 91 9914 4383 |
Перец красный молотый слабожгучий в пачках из ламинированного картона | |
массой нетто 50 г | 91 9914 4433 |
Перец красный молотый слабожгучий в стеклянной таре массой нетто 50 г | 91 9914 4589 |
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Всесоюзным научно-производственным объединением пшцеконцентрат-ной промышленности и специальной пищевой технологии
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 27.06.91 № 1059
3. ВЗАМЕН ОСТ 18-283-76
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД, на который дана ссылка
Номер пункта, раздела
ГОСТ 14260-89 ГОСТ 26929-94 ГОСТ 26930-86 ГОСТ 26932-86 ГОСТ 26933-86 ГОСТ 28750-90 ГОСТ 28875-90
1.2.3; 1.2.4; 2.1; 3.1; 3.2; 3.3
1.2.1
3.1
3.3
3.3
3.3 1.3; 4
5. ПЕРЕИЗДАНИЕ. Август 2003 г.
Редактор Т.А. Леонова Технический редактор Н.С. Гришанова Корректор Т.И. Кононенко Компьютерная верстка С.В. Рябовой
Изд. лиц. № 02354 от 14.07.2000. Сдано в набор 10.07.2003. Подписано в печать 18.09.2003. Усл.печ.л. 0,93. Уч.-изд.л. 0,45.
Тираж 121 экз. С 11999. Зак. 808.
ИПК Издательство стандартов, 107076 Москва, Колодезный пер., 14. e-mail:
Набрано в Издательстве на ПЭВМ
Филиал ИПК Издательство стандартов — тип. “Московский печатник”, 105062 Москва, Лялин пер., 6.
Плр № 080102
Декларация на сладкий болгарский перец в Спб
Перец относят к овощам, его широко используют в пищу: в сыром, запеченном, консервированном виде, добавляют в салаты, первые и вторые блюда. Его сорта условно делят на две группы: горькие (также применяют в лечебных целях) и сладкие. В нашей стране наибольшей популярностью пользуется болгарский перец.Какие разрешительные документы потребуются для реализации перца?
На сегодняшний день овощная продукция, которая выпускается в обращение в РФ и других странах ЕАЭС, подлежит обязательному подтверждению соответствия путем декларирования. Данное правило распространяется также на пряность с одноименным названием: перец горшком, белый, красный и черный молотый и иные виды.
Из этого следует, что предпринимателю, который производит, импортирует или реализует перец, потребуется оформить декларацию в обязательном порядке. Этот документ подтверждает соответствие указанных в нем товаров нормам безопасности, которые закреплены на основании нескольких технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС).
- 021/2011 – включает общие требования к продовольственным изделиям.
- 022/2011 – определяет особенности маркировки.
- 029/2011 – содержит условия безопасности применяемых дополнительных пищевых добавок (консерванты, загустители, ароматизаторы и т.д.).
Декларация на перец сладкий и иные виды может оформляться на период от 1 года до 5 лет, что зависит от используемой схемы оценки продукта. Она относится к обязательным разрешительным документам, поэтому ее отсутствие неизбежно влечет за собой применение контролирующими органами штрафных санкций. За повторное совершение правонарушения осуществляется конфискация товаров, а в отдельных ситуациях – принудительная приостановка работы компании (только на основании решения суда, на период не более 90 дней).
Для того чтобы получить возможность беспрепятственно экспортировать в другие страны свежие овощи, предпринимателю потребуется получить фитосанитарный сертификат в органах Россельхознадзора. Обратите внимание, что срок его действия составляет 2 недели.
Для производителей продуктов питания также обязательным условием легитимной деятельности является внедрение и применение на практике системы ХАССП. Указанная норма закреплена ТР ТС 021/2011, за ее невыполнение также предусмотрена административная ответственность.
Плюсы добровольной сертификации перца
После прохождения обязательного декларирования предприниматель вправе в добровольном порядке сертифицировать овощную продукцию. По результатам процедуры заявитель получает сертификат, срок действия которого не может составлять больше 3 лет. Этот документ выдается, если товары отвечают требованиям, установленным действующими стандартами либо техническими условиями (ТУ). Его наличие дает следующие преимущества:
- расширение рынков сбыта;
- формирование положительной репутации;
- рост потребительского спроса;
- повышение заинтересованности со стороны потенциальных инвесторов.
Требования к свежему сладкому перцу содержатся в ГОСТ 34325-2017. Что касается красного молотого – его качество должно отвечать показателям ГОСТ 29053-91. Оценка качества белого и черного выполняется согласно положениям ГОСТ 29050-91.
Комплекс проверок выполняется аккредитованной лабораторией, их итоги вносятся в протокол.
Какие документы нужно собрать для оформления декларации?
Чтобы оформить на перец болгарский декларацию или добровольный сертификат, заинтересованному лицу понадобится подготовить комплект бумаг и сведений.
- Заверенные копии свидетельства ИНН, ОГРН.
- Нормативно-техническую документацию – ГОСТы, СТО, или ТУ (для российского производителя).
- Информацию о товарах, которая содержит полное наименование, код ТН ВЭД, год сбора урожая, сорт и иные данные.
- Соглашение об аренде производственных помещений или документ, подтверждающий наличие на них права собственности – для отечественного изготовителя.
- Договор о поставке или контракт на поставку с товаросопроводительной документацией – на импорт.
- Протоколы испытаний – при наличии.
- Иные документы разрешительного характера – при необходимости (например, сертификат ХАССП).
Как получить декларацию или сертификат на перец?
Процедура подтверждения соответствия данного продукта с помощью специалистов центра «Гортест» проводится поэтапно:
- обращение предпринимателя с заявкой;
- в ходе бесплатных консультаций уточняются детали оформления;
- подготовка пакета бумаг и предоставление образцов в испытательное учреждение для тестирования;
- дождаться итогов испытаний и получить протокол;
- на основании протокола оформляется разрешительная документация, которую следует зарегистрировать в реестре ФСА.
Основанием для получения декларации служит протокол с положительными результатами испытаний. В случае выявления несоответствия продукции установленным требованиям заявителю будет отказано в регистрации.
Более подробно о порядке оценочных процедур вы можете узнать в ходе бесплатных консультаций ЦС «Гортест».
Рассчитать стоимостьОбозначение | Дата введения | Статус | |
ГОСТ 29045-91 Пряности. Перец душистый. Технические условия | 01.01.1993 | Отменен в РФ | |
Область применения: Стандарт распространяется на пряность — перец душистый, представляющую собой высушенные плоды вечнозеленого дерева Pimenta dioica officinalis L (из семейства миртовых), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Заменяет собой: | |||
ГОСТ 29046-91 Пряности. Имбирь. Технические условия | 01.01.1993 | Отменен в РФ | |
Область применения: Стандарт распространяется на пряность — имбирь, представляющую собой высушенные очищенные корневища тропического растения Zingiber officinale Rose (из семейства имбирных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Заменяет собой: | |||
ГОСТ 29047-91 Пряности. Гвоздика. Технические условия | 01.01.1993 | Отменен в РФ | |
Область применения: Стандарт распространяется на пряность — гвоздику, представляющую собой высушенные цветочные почки тропического растения Caryophyllis aromatica L. (из семейства миртовых), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Заменяет собой: | |||
ГОСТ 29048-91 Пряности. Мускатный орех. Технические условия | 01.01.1993 | Действует | |
Область применения: Стандарт распространяется на пряность — мускатный орех, представляющую собой высушенные семена тропического мускатного дерева Myristica fragrans (из семейства мускатных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Заменяет собой: | |||
ГОСТ 29049-91 Пряности. Корица. Технические условия | 01.01.1993 | Заменен в части | |
Область применения: Стандарт распространяется на пряность — корицу, представляющую собой высушенную кору коричного дерева Cinnamomun L (из семейства лавровых), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Заменяет собой: | |||
ГОСТ 29050-91 Пряности. Перец черный и белый. Технические условия | 01.01.1993 | Действует | |
Область применения: Стандарт распространяется на пряности — перец черный и белый, представляющие собой высушенные плоды тропического растения Piper nigrum (из семейства перечных), применяемые при приготовлении различных продуктов питания. | |||
ГОСТ 29051-91 Пряности. Мускатный цвет. Технические условия | 01.01.1993 | Действует | |
Область применения: Стандарт распространяется на пряность — мускатный цвет, представляющую собой высушенную семенную оболочку зрелых семян тропического растения Myristica fragrans (из семейства мускатных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Заменяет собой: | |||
ГОСТ 29052-91 Пряности. Кардамон. Технические условия | 01.01.1993 | Действует | |
Область применения: Стандарт распространяется на пряность — кардамон, представляющую собой высушенные зрелые плоды тропического растения Еlletaria Cardamonum (из семейства имбирных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Заменяет собой: | |||
ГОСТ 29053-91 Пряности. Перец красный молотый. Технические условия | 01.01.1993 | Действует | |
Область применения: Стандарт распространяется на пряность — перец красный молотый, представляющую собой высушенные плоды однолетнего растения Capsicum annuum L. (из семейства пасленовых), применяемую при изготовлении различных продуктов питания. Заменяет собой: | |||
ГОСТ 29054-91 Пряности. Бадьян. Технические условия | 01.01.1993 | Действует | |
Область применения: Стандарт распространяется на пряность — бадьян, представляющую собой высушенные зрелые плоды тропического растения Illicium anisatum (из семейства магнолиевых), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. |
ООО НС-А участие поставщика в закупках на ЕАТ
Поставщики НС-А Участие в закупках на ЕАТ
ИНН2308264793
КПП230801001
ОГРН1192375030650
[email protected]
телефон79615333040
Участие в закупках на ЕАТ не на ЕАТ предложения
закупка | статус | лучшее предложение | |
1 | 14.08.2019 100081903119000032 Строительство и ремонт | проигрыш | 40 841.61 ▼1% |
2 | 14.08.2019 100081903119000030 гравийно-песчанная смесь, 16 м[3*] | ♛ победа | 10 000 ▼0% |
3 | 13.08.2019 100026452119000009 Рамка пластиковая А4 коричневого цвета 301, 335 шт | проигрыш | |
4 | 18.07.2019 100103768119000036 Колодки тормозные, 4 шт | проигрыш | 11 800 ▼24% |
5 | 18.07.2019 100103768119000034 Автошины летние, 4 шт | проигрыш | 22 200 ▼30% |
6 | 15.07.2019 100025862119000009 Запчасти к компьютерной технике, 1 шт | ♛ победа | 123 000 ▼0% |
7 | 31.05.2019 100262874119000050 Бумага офисная форм. А4 500л. в пачке. 146%, 80г/кв.м, 400 шт | ♛ победа | 95 960 ▼4% |
8 | 27.05.2019 100262874119000049 Сухофрукты (компотная смесь) 1 кг, 600 шт | ♛ победа | 35 760 ▼27% |
9 | 27.05.2019 100262874119000048 Кисель сухой, витаминизированный, 1100 шт | проигрыш | 81 400 ▼13% |
10 | 27.05.2019 100262874119000046 Творог 9%, 300 шт | ♛ победа | 47 448 ▼4% |
11 | 23.05.2019 100183350119000101 Станок переплетный автоматический , EXPRESS-3, 2 шт | проигрыш | 30 142.48 ▼47% |
12 | 20.05.2019 100262874119000041 штукатурная смесь, 120 шт | ♛ победа | 29 880 ▼0% |
13 | 20.05.2019 100072699119000017 Чай черный, 290 кг | проигрыш | 56 837.1 ▼1% |
14 | 17.05.2019 100110512119000187 Сетевой фильтр ГАРНИЗОН EHB-15, 6 розеток, 5 м, черный, 20 шт | проигрыш | 6700 ▼37% |
15 | 17.05.2019 100110539119000002 Наколенники STAYER «SOFT» матерчатые с пластиковой накладкой, 150 шт | проигрыш | 88 500 ▼9% |
ГОСТ РФ | Росстандарт
Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Пряности и приправы. Пищевые добавки
67.220. Пряности и приправы. Пищевые добавки
← 1 2 3 4 5 … 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 … 25 26 27 28 29 →
- Название: Пряности. Перец красный молотый. Технические условия
Название (англ): Spices. Chilli or capsicum paprika ground. Specification
Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пряность — прец красный молотый, представляющую собой высушенные плоды однолетнего растения Capsicum annuum L. (из семейства пасленовых), применяемую при изготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являютяся обязательными - Название: Пряности. Бадьян. Технические условия
Название (англ): Spices. Star anise. Specifications
Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пряность — бадьян, представляющую собой высушенные зрелые плоды тропического растения Illicium anisatum (из семейства магнолиевых), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обзательными - Название: Пряности. Бадьян. Технические условия
Название (англ): Spices. Star anise. Specifications
Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пряность — бадьян, представляющую собой высушенные зрелые плоды тропического растения Illicium anisatum (из семейства магнолиевых), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обзательными - Название: Пряности. Бадьян. Технические условия
Название (англ): Spices. Star anise. Specifications
Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пряность — бадьян, представляющую собой высушенные зрелые плоды тропического растения Illicium anisatum (из семейства магнолиевых), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обзательными - Название: Пряности. Кориандр. Технические условия
Название (англ): Spices. Coriander. Specifications
Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пряность — кориандр, представляющую собой высушенные зрелые плоды однолетнего растения Coriandrum sativum L. (из семейства зонтичных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными - Название: Пряности. Кориандр. Технические условия
Название (англ): Spices. Coriander. Specifications
Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пряность — кориандр, представляющую собой высушенные зрелые плоды однолетнего растения Coriandrum sativum L. (из семейства зонтичных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными - Название: Пряности. Кориандр. Технические условия
Название (англ): Spices. Coriander. Specifications
Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пряность — кориандр, представляющую собой высушенные зрелые плоды однолетнего растения Coriandrum sativum L. (из семейства зонтичных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными - Название: Пряности. Тмин. Технические условия
Название (англ): Spices. Caraway seed. Specifications
Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пряность — тмин, представляющую собой высушенные зрелые плоды двухлетнего растения Carum L. (из семейства зонтичных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта является обязательными - Название: Пряности. Тмин. Технические условия
Название (англ): Spices. Caraway seed. Specifications
Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пряность — тмин, представляющую собой высушенные зрелые плоды двухлетнего растения Carum L. (из семейства зонтичных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта является обязательными - Название: Пряности. Тмин. Технические условия
Название (англ): Spices. Caraway seed. Specifications
Назначение: Настоящий стандарт распространяется на пряность — тмин, представляющую собой высушенные зрелые плоды двухлетнего растения Carum L. (из семейства зонтичных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта является обязательными
← 1 2 3 4 5 … 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 … 25 26 27 28 29 →
Контракт №1540410988421000056 — Заказчик: ФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ИСПРАВИТЕЛЬНАЯ КОЛОНИЯ № 2 ГЛАВНОГО УПРАВЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ ПО НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ»
Перец черный, молотый. ГОСТ 29050-91, Томатная паста. ГОСТ 3343-2017, Аджика острая (упаковка — стеклянная…
197 851,79 ₽
Заказчик ФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ИСПРАВИТЕЛЬНАЯ КОЛОНИЯ № 2 ГЛАВНОГО УПРАВЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ ПО НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ»
Хронология
06.07.2021
Заключен контракт
06.07.2021
Начало исполнения
14.07.2021
Опубликовано
31.12.2021
Окончание исполнения
Название
Перец черный, молотый. ГОСТ 29050-91
Единица измерения
кг
Название
Томатная паста. ГОСТ 3343-2017
Единица измерения
кг
Название
Аджика острая (упаковка — стеклянная банка)
Единица измерения
кг
Название
Зира (кумин) семена
Единица измерения
кг
Название
Хмели-Сунели
Единица измерения
кг
Название
Майонез. ГОСТ 31761-2012
Единица измерения
л
Название
Крупа пшено шлифованное ГОСТ 572-2016
Единица измерения
кг
Название
Крупа гречневая ГОСТ Р 55290-2012
Единица измерения
кг
Название
Крупа манная ГОСТ 7022-97
Единица измерения
кг
Название
Горох шлифованный ГОСТ 6201-68
Единица измерения
кг
Название
Укроп сушеный (первый сорт) ГОСТ 32065-2013
Единица измерения
кг
Название
Петрушка сушеная (первый сорт) ГОСТ 32065-2013
Единица измерения
кг
Название
Фрукты сушеные (высший сорт). ГОСТ 32896-2014 КТРУ 10.39.25.130-00000029
Единица измерения
кг
Название
Меланж яичный сухой ГОСТ Р 56382-2015
Единица измерения
кг
Название
Перец красный молотый жгучий ГОСТ 29053-91
Единица измерения
кг
Название
Перец черный, целый ГОСТ 29050-91
Единица измерения
кг
Название
Горчичный порошок первый сорт
Единица измерения
кг
Лист лавровый (сухой) ГОСТ 17594-81
Единица измерения
кг
Название
Ванилин ГОСТ 16599-71
Единица измерения
кг
Цена | Количество | Единица измерения | Сумма | |
---|---|---|---|---|
Перец черный, молотый. ГОСТ 29050-91 | 900,00 ₽ | 8,5 | кг | 7 650,00 ₽ |
Томатная паста. ГОСТ 3343-2017 | 111,00 ₽ | 180 | кг | 19 980,00 ₽ |
Аджика острая (упаковка — стеклянная банка) | 239,99 ₽ | 3 | кг | 719,97 ₽ |
Зира (кумин) семена | 1 000,00 ₽ | 5 | кг | 5 000,00 ₽ |
Хмели-Сунели | 855,00 ₽ | 5 | кг | 4 275,00 ₽ |
Майонез. ГОСТ 31761-2012 | 135,00 ₽ | 180 | л | 24 300,00 ₽ |
Крупа пшено шлифованное ГОСТ 572-2016 | 36,00 ₽ | 50 | кг | 1 800,00 ₽ |
Крупа гречневая ГОСТ Р 55290-2012 | 68,00 ₽ | 350 | кг | 23 800,00 ₽ |
Крупа манная ГОСТ 7022-97 | 35,00 ₽ | 50 | кг | 1 750,00 ₽ |
Горох шлифованный ГОСТ 6201-68 | 36,00 ₽ | 200 | кг | 7 200,00 ₽ |
Укроп сушеный (первый сорт) ГОСТ 32065-2013 | 610,00 ₽ | 6 | кг | 3 660,00 ₽ |
Петрушка сушеная (первый сорт) ГОСТ 32065-2013 | 620,00 ₽ | 6 | кг | 3 720,00 ₽ |
Фрукты сушеные (высший сорт). ГОСТ 32896-2014 КТРУ 10.39.25.130-00000029 | 95,00 ₽ | 500 | кг | 47 500,00 ₽ |
Меланж яичный сухой ГОСТ Р 56382-2015 | 540,00 ₽ | 9 | кг | 4 860,00 ₽ |
Перец красный молотый жгучий ГОСТ 29053-91 | 750,00 ₽ | 12 | кг | 9 000,00 ₽ |
Перец черный, целый ГОСТ 29050-91 | 900,00 ₽ | 20 | кг | 18 000,00 ₽ |
Горчичный порошок первый сорт | 195,00 ₽ | 12 | кг | 2 340,00 ₽ |
Лист лавровый (сухой) ГОСТ 17594-81 | 700,00 ₽ | 6 | кг | 4 200,00 ₽ |
Ванилин ГОСТ 16599-71 | 4 048,41 ₽ | 2 | кг | 8 096,82 ₽ |
Данная организация выиграла конкурс, но это не означает, что ей точно требуются ваши услуги. Пожалуйста, тщательно взвесьте свои шансы и подготовьтесь к разговору, прежде чем связываться с представителем организации
Информация получена из официальных источников и предоставляется в соответствии со ст. 7 Федерального закона «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» от 27.07.2006 N 149-ФЗ
ГОСТ Р ЕН 29053-2008: Материалы акустические. Методы определения сопротивления продуванию потоком воздуха
- ГОСТ Р ЕН 29053-2008: Материалы акустические. Методы определения сопротивления продуванию потоком воздуха
Терминология ГОСТ Р ЕН 29053-2008: Материалы акустические. Методы определения сопротивления продуванию потоком воздуха:
2.4 линейная скорость потока воздуха (linear airflow velocity) и, м/с: Величина, определяемая по формуле
где qv — объемная скорость потока воздуха, проходящего через образец, м3/с;
А — площадь поперечного сечения образца, м2.
2.1 сопротивление продуванию потоком воздуха (airflow resistance) R, Па с/м3: Отношение разности давлений с двух сторон образца пористого материала к объемной скорости потока воздуха через образец, определяемое по формуле
где Δр — разность между давлением воздуха, проходящего через образец, и давлением атмосферного воздуха, Па;
qv — объемная скорость потока воздуха, проходящего через образец, м3/с.
2.3 удельное сопротивление потоку воздуха (для однородных материалов) (airflow resistivity) r, Па с/м2: Отношение удельного сопротивления продуванию к толщине образца, определяемое по формуле
где Rs — удельное сопротивление продуванию потоком воздуха, Па с/м;
d — толщина образца в направлении потока воздуха, м.
2.2 удельное сопротивление продуванию потоком воздуха (specific airflow resistance) Rs, Па с/м: Отношение разности давлений с двух сторон образца пористого материала к линейной скорости потока воздуха через образец, определяемое по формуле
Rs = R · A,
где R — сопротивление продуванию потоком воздуха образца, Пас/м3;
А — площадь поперечного сечения образца, перпендикулярного к направлению потока воздуха, м2.
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации. academic.ru. 2015.
- ГОСТ Р ЕН 1928-2009: Материалы кровельные и гидроизоляционные гибкие битумосодержащие и полимерные (термопластичные или эластомерные). Метод определения водонепроницаемости
- ГОСТ Р ЕН 353-1-2008: Система стандартов безопасности труда. Средства индивидуальной защиты от падения с высоты. Средства защиты от падения ползункового типа на жесткой анкерной линии. Часть 1. Общие технические требования. Методы испытаний
Смотреть что такое «ГОСТ Р ЕН 29053-2008: Материалы акустические. Методы определения сопротивления продуванию потоком воздуха» в других словарях:
удельное сопротивление продуванию потоком воздуха — 2.2 удельное сопротивление продуванию потоком воздуха (specific airflow resistance) Rs, Па с/м: Отношение разности давлений с двух сторон образца пористого материала к линейной скорости потока воздуха через образец, определяемое по формуле Rs = R … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
сопротивление продуванию потоком воздуха — 2.1 сопротивление продуванию потоком воздуха (airflow resistance) R, Па с/м3: Отношение разности давлений с двух сторон образца пористого материала к объемной скорости потока воздуха через образец, определяемое по формуле где Δр разность между… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
сопротивление продуванию — 3.3 сопротивление продуванию (airflow resistivity): Падение давления на единицу толщины пористого материала при продувании его воздушным потоком с постоянной скоростью. Примечания 1 Сопротивление продуванию равно падению давления, деленному на… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
сопротивление — 3.93 сопротивление (resistance): Способность конструкции или части конструкции противостоять действию нагрузок. Источник: ГОСТ Р 54382 2011: Нефтяная и газовая промышленность. Подводные трубопроводные системы. Общие технические требования … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
линейная — 98 линейная [нелинейная] электрическая цепь Электрическая цепь, у которой электрические напряжения и электрические токи или(и) электрические токи и магнитные потокосцепления, или(и) электрические заряды и электрические напряжения связаны друг с… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
линейная скорость потока воздуха — 2.4 линейная скорость потока воздуха (linear airflow velocity) и, м/с: Величина, определяемая по формуле где qv объемная скорость потока воздуха, проходящего через образец, м3/с; А площадь поперечного сечения образца, м2. Источник … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
удельное сопротивление потоку воздуха (для однородных материалов) — 2.3 удельное сопротивление потоку воздуха (для однородных материалов) (airflow resistivity) r, Па с/м2: Отношение удельного сопротивления продуванию к толщине образца, определяемое по формуле где Rs удельное сопротивление продуванию потоком… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Национальный орган по стандартам и метрологии
ГОСТ EN 29053-2011 | .|||||||||||||
Титул | Акустические материалы. Методы определения сопротивления воздушному потоку | ||||||||||||
Аннотация | — | ||||||||||||
Статус нормативного документа | новый | ||||||||||||
Принят в редакцию | з | ||||||||||||
№ | |||||||||||||
Дата принятия | 0000-00-00 | ||||||||||||
Принято в RA | Министерство экономики РА 2008 | ||||||||||||
№ | 890-А | ||||||||||||
Дата принятия в RA | 2011-11-03 | ||||||||||||
Дата вступления в силу | 2011-12-01 | ||||||||||||
Разработчик нормативного документа и его адрес | — | ||||||||||||
Адрес | |||||||||||||
Присвоено | ЗАО «Национальный институт стандартов» (Ереван) 2004 | ||||||||||||
Адрес | c.Ереван, ул. Комитаса 49/4 | ||||||||||||
Категория | ГОСТ EN | ||||||||||||
Классификация | 91.100.60 СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ И СТРОИТЕЛЬСТВО Строительные материалы Тепло- и звукоизоляционные материалы | ||||||||||||
Список литературы | «-» = Цитаты
| ||||||||||||
Страны | Принято: Армения Активировано: Российская Федерация | ||||||||||||
Дата регистрации | 2011-12-01 | ||||||||||||
Регистрационная & nbsp№ | 1873-2011 | ||||||||||||
Количество страниц | 9 | ||||||||||||
Источник информации | ИУ АСТ №4-2011 | ||||||||||||
Дата публикации г. | 0000-00-00 | ||||||||||||
Язык оригинала | Русские | ||||||||||||
Переведено на | |||||||||||||
Ключевые слова | сопротивление воздушному потоку | ||||||||||||
Модификации | Изменений не производилось. | ||||||||||||
Цена в драмах РА (AMD) (с НДС) | 3600 |
Арматура трубопроводная.Утечки клапанов Язык: английский | Трубы стальные бесшовные для котельных и трубопроводов Язык: английский | Взрывоопасные среды. Часть 0. Оборудование. Общие требования Язык: английский | Нагрузки и действия Язык: английский | Метод газохроматографического определения фенола и эпихлоргидрина в модельных средах, имитирующих пищевые продукты Язык: английский | Металлические изделия из конструкционной легированной стали.Спецификация Язык: английский | Сосуды и аппараты. Нормы и методы расчета на прочность. Методика расчета прочности обечаек и головок по перекосу сварного шва, угловому перекосу и шероховатости оболочки Язык: английский | Сосуды и аппараты. Нормы и методы расчета на прочность.Требования к форме подачи расчетов на прочность выполняются на ЭВМ Язык: английский | Сосуды и аппараты. Нормы и методы расчета прочности от ветровых, сейсмических и других внешних нагрузок Язык: английский | Безопасность финансовых (банковских) операций.Защита информации финансовых организаций. Базовый комплекс организационно-технических мероприятий Язык: английский | Термочувствительная бумага для печатающих устройств. Общие технические условия Язык: английский | Сосуды и аппараты. Нормы и методы расчета на прочность.Общие требования Язык: английский | Сосуды и аппараты. Нормы и методы расчета на прочность. Расчет цилиндрических и конических обечаек, выпуклых и плоских днищ и крышек Язык: английский | Сосуды и аппараты. Нормы и методы расчета на прочность.Усиление отверстий в обечайках и днищах при внутреннем и внешнем давлениях. Расчет прочности обечаек и днищ при внешних статических нагрузках на фитинг Язык: английский | Сосуды и аппараты. Нормы и методы расчета на прочность. Расчет прочности и герметичности фланцевых соединений Язык: английский | Нержавеющая коррозионно-стойкая, жаропрочная и жаропрочная сталь и сплав для изделий на основе железа и никеля.Технические характеристики Язык: английский | Код проекта сейсмостойкого здания Язык: английский | Взрывоопасные среды. Часть 15. Оборудование с типом защиты Язык: английский | Неразрушающий контроль.Оптические методы. Общие требования Язык: английский | Классификация химических продуктов. Общие требования Язык: английский |
(PDF) Разработка технологии производства безотходного производства полевой переработки овощей
EST 2018
IOP Conf.Серия: Наука о Земле и окружающей среде 224 (2019) 012058 IOP Publishing
doi: 10.1088 / 1755-1315 / 224/1/012058
7
Таблица 11. Вес растительной дрожжевой муки
Состав
5. Выводы
Практическая значимость нашей работы заключается в создании безотходной системы переработки полевых овощей
. Напитки, соусы и корма, ферментированные растительной лактозой, производятся по разработанному способу
.Описанное производство дает положительный экологический эффект.
Полученная продукция имеет высокие товарные характеристики. Наш напиток, ферментированный лактозой, на
значительно отличается от своих прототипов. Во-первых, сырые соки моркови и свеклы сочетаются с
соками облепихи, черного течения и яблока. Во-вторых, завершенное заквашивание используется для производства
уникального продукта. Он сочетает в себе особенности кисломолочных продуктов (напитки бифид, йогурт, кефир, молочная сыворотка
) и кисломолочных продуктов (сока квашеной капусты и кисломолочных напитков).Таким образом, наш продукт
включает в себя некоторые кислоты и витамины, полученные в процессах молочнокислого и спиртового брожения
. Ценность напитка определяется максимальным сохранением свойств биологически активных
компонентов сырья, витаминов, аминокислот и органических кислот. Бактерии, содержащиеся в этих напитках
, положительно влияют на деятельность желудочно-кишечного тракта [6].
Что касается соусов, необходимо подчеркнуть уникальное свойство такого компонента, как морковь.В вареной моркови
полезных питательных веществ больше, чем в сырой [7]. После месяца хранения вареная морковь
содержит больше полезных питательных веществ, чем сырая. Итак, витаминный состав разработанных соусов
остается стабильным в процессе приготовления и хранения. Это можно объяснить новыми химическими
веществами с высокими антиоксидантными свойствами, которые появляются при хранении вареной моркови [8-10]. Соусы
произведены из отходов. Поэтому производство новых соусов экономически выгодно из-за удешевления сырья на
.Сейчас на Кемеровском рынке нет соусов на основе моркови и свеклы.
Итак, мы можем обобщить результаты нашей работы как новый метод утилизации растительных и микробиологических отходов
путем приготовления сухих кормов для животноводства.
Ссылки
[1] Лааксонен, Оскар; Кнаапила, Антти; Нива, Туйя. Сенсорные свойства и потребительские характеристики
Ягоды по вкусу, Пищевые качества и предпочтения Vol. 53, С. 117-126.
[2] Кирк Д.А .; Смит, Т. Дж .; Рай, Д. К. Химическая и антиоксидантная стабильность изолированных флоротанинов с низкой молекулярной массой
, Пищевая химия 221, С.1104-1112.
[3] Догаева Л.А. Классификация и идентификационные признаки функциональных безалкогольных напитков. Догаева, Н.
Пештерева // Пиво и напитки. 2011. 5. С. 62 — 65.
[4] И.Б. Надежно, Использование тыквы для получения функциональных напитков / И. Расслабленно, В. Тимофеева,
Н.И. Титенкова // Пиво и напитки.2008. 3. С. 22-24.
[5] E.P. Теркун, Криостабильность бифидобактерий в молочных и сывороточных средах с растительными добавками /
М.А.Кожухова, О.В. Голошенко. Известия вузов. Пищевые технологии. 2012. 1. С.51-53.
[6] Исаева, В.С. Современные аспекты производства кваса (теория, исследования, практика) / В.С. Исаева, Т.В.
Иванова, Н.М. Степанова, Л.М. Думбрава и др. М .: Пищевая промышленность, 2009. 304 с.
[7] Н.В. Бабий, В.А. Помозова, Т.Киселева Ф., Романенко В. О. Повышение адаптационной способности
организма при воздействии неблагоприятных факторов окружающей среды через фитоадаптогены /
Материаловедение и инженерия. Vol. 221, конференция 1.
[8] МакЛауд, Алан; Джонс, Глин Д .; Андерсон, Хелен М. Здоровье растений и продовольственная безопасность, связывая
наука, экономика, политика и промышленность: Заседание ОЭСР: 2014 г. Продовольственная безопасность: 1 стр. 17-25.
[9] N.N. Корнен, Э. Викторова, О.Евдокимова, Методологические подходы к созданию
здорового питания / Вопросы питания. 2015. Т. 84, 1. С. 95–99.
[10] Лааксонен, Оскар; Кнаапила, Антти; Нива, Туйя. Сенсорные свойства и потребительские характеристики
Ягоды по вкусу, Пищевые качества и предпочтения Vol. 53, P. 117-126
Насадочные слои водораспылительного скруббера в системах регенерации воздуха при абсорбции СО2. Научный журнал Вестник Международной Академии Холода
1.Пронин В.А., Прилуцкий А.А., Долговская О.В., Подболотова Т.Е. Изучение эффективности скруббера при абсорбции углекислого газа. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств». 2015. № 4 (26). п. 132-140.
2. Цыганков А.В., Пронин В.А., Шпилин Д.И., Алешин А.Е. Гидродинамический расчет орошаемой колонны с пористыми телами насадок. Вестник Международной академии холода. 2014. № 2.
3. Мухаммад Сарфраз, М. Ба. Шаммах. Водостойкие мембраны со смешанной матрицей на основе ЗИФ для эффективного отделения CO 2 от влажных дымовых газов . Канадский журнал химической инженерии . Vol. 96, вып. 11. С. 2475-2483. https://doi.org/10.1002/cjce.23170
4. Громов Ю. Ю., Матвейкин В. Г., Путин Б. В. Моделирование и управление процессом регенерации воздуха в герметичном объеме. Теоретические основы химической технологии. 1997. Vol.3. № 6. С. 638.
5. Гальперин Н.И. Основные процессы и аппараты химической технологии. Москва: Химия. 1981. Vol. 2. 384 с.
6. Рамм В.М. Абсорбция газа. Москва: Химия. 1976. 656 с.
7. Рейдон Р.Ф., Говен В.Х. Теоретические и экспериментальные исследования ограниченного вихревого течения. Can. J. Chem. Англ. 1981.Т. 59. N1. стр.14-23. https://doi.org/10.1002/cjce.54505
8. Кутателадзе С.С. Теплообмен и гидродинамическое сопротивление. — Нью-Йорк: Academic Press, 1993. 385 с.
9. ГОСТ Р ЕН 29053-2008. Группа Ж29. Методы определения сопротивления продуванию потоком воздуха.
10. Пушнов А.С., Соколов А.С., Бутрин М.М. Методы интенсификации процесса тепломассообмена в колонных аппаратах с контактными устройствами. Известия МГТУ «МАМИ». 2013. Vol. 4. № 1 (15). п. 237-242.
11. Луицянский Л.Х. Механика жидкости и газа. Нью-Йорк: Wiley, 1961. 688 с.
12. Дытнерский Ю.И. Процессы и аппараты химической технологии: учебник для вузов. Ч. 2. Массообменные процессы и устройства. М .: Химия, 1995. 400 с.
.13. Патент РФ на полезную модель. №125877. Форсунка скруббера. / В.А.Пронин, А.П. Верболоз, А.В. Утин / патентная публикация: 20.03.2013.
14. Сокол Б.А., Чернышев А.К., Баранов Д.А., Беренгартен М.Г., Левин Б.В. Сопла массообменных колонн. М .: Инфохим, 2009. 358 с.
.15. Шпилин Д.И., Пронин В.А., Долговская О.В. Совершенствование систем очистки насадочных абсорбционных газов в системах жизнеобеспечения. Вестник Международной академии холода. 2017. № 1. с. 45-48.
16. Санитарные нормы 2.2.5.2100-06. ПДК вредных веществ в воздухе рабочей зоны.
17. Show T.P., Hadgis P.U. Оптимизация удаления C02. Нефтяная техника . 2001. № 5. С. 117–110.
18. Швыдкий Б.С., Ладыгичев М.Г. Очистка газа. Справочник. М .: Теплотехник, 2005. 640 с.
.19. Arnold D.S., et al. C0 2 Может производиться из дымовых газов. Нефтегазовый журнал. 1982. 22 ноября. Р. 130.
Сайра натуральная с добавлением масла. Мы проверили качество рыбных консервов «Сайра натуральная», «Сайра с добавлением масла
».16 февраля в НПЦ «Агропищепром» в продолжение программы контроля качества продуктов питания прошла дегустация рыбных консервов «Сайра натуральная» и «Сайра с добавлением масла».
Рыбные консервы уже давно вносят разнообразие в наш рацион, иногда они заменяют нам свежую рыбу, но насколько удачно, давайте попробуем разобраться.
По результатам лабораторных анализов все пробы соответствовали требованиям промышленной стерильности, а по содержанию токсичных элементов — единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору. (контроль) и Санитарно-эпидемиологических правил «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов … СанПиН 2.3.2.1078-01», поэтому все образцы безопасны для потребителя.Закупка консервов осуществлялась в популярных торговых сетях: ООО «Ашан», ООО «Любимые продукты», ООО «О’КЕЙ», ЗАО «Тандер» (сеть магазинов «Магнит»), ТК «Айсберг».
Образована дегустационная комиссия, главным экспертом был кандидат сельскохозяйственных наук Чухланцев Артем Юрьевич. Артем Юрьевич вместе со своими помощниками — технологами консервной отрасли — Мариной Юрьевной Павловой и Татьяной Александровной Говоровой составил дегустационную программу, в ходе которой обсуждались критерии оценки органолептических характеристик продукции, после чего эксперты могли приступить к оценке качества продукции. визуальная привлекательность образцов и сама дегустация.
Для оценки качества консервов были приглашены сотрудники НПЦ, среди них — профессор, доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный деятель науки РФ, председатель научно-технического совета НПЦ » Агропищепром »- Михаил Иванович Болдырев.
Широкий ассортимент дегустационных образцов, ставший традицией в НПЦ «Агропищепром», насчитывает 22 наименования, в том числе 11 образцов «Сайра натурального» и 11 образцов «Сайре с добавлением масла».
Несмотря на то, что все образцы соответствуют показателям содержания токсичных элементов, соответствуют единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции, уже на первом образце сайры специалисты столкнулись с неприятной реальностью — наличием акантоцефалии в консервах. Echinorhynchus gadi и Radinorhynchus trachuri , от которых чаще всего поражается сайра. Царапины локализуются в кишечнике рыб, иногда в значительном количестве.Они довольно крупные по размеру, до 13-35 мм в длину и 0,7-0,9 мм в ширину, имеют длинный хоботок, вооруженный крючками, с помощью которых они прикрепляются к стенкам кишечника. Поскольку при разделке рыбы удаляются кишечники, эти гельминты больше не представляют опасности для человека. При подготовке сайры к консервированию и нарезке ее на части для помещения в банки иногда допускаются нарушения, плохо промывая рыбу или оставляя часть кишечника, и в таких случаях скребки попадают в консервы.Когда банку открывают прямо на поверхности ее содержимого, в масле обнаруживаются красные акантоцефальные гельминты. Покупая такие консервы, покупатели обычно возвращают их в магазин. Необходимо выбросить значительные партии консервов, если при открытии банок в поверхностном слое масла обнаружено более 8 образцов скребков. Во избежание попадания скребков в консервы необходимо тщательно проводить ветеринарно-санитарный контроль разделки сайры.Готовя ее к консервированию, необходимо полностью удалить кишечник рыбы и тщательно промыть тушку, что гарантирует приготовление консервов хорошего качества, без наличия в них гельминтов — червей. Стоит отметить, что первый образец был не единственным.
В связи с тем, что в следующих образцах консервов: «Сайра натуральная» торговых марок «Дальморепродукт», «Примрыбснаб», «Сайра с добавлением масла» торговых марок «Торговый Дом Морское Содружество», «Доброфлот» (копченая в масле) Были обнаружены скребки «Примрыбснаб», специалисты отклонили их как несоответствующие органолептическим показателям, в результате чего не оценивались.
Остальные образцы оценивались по 5-балльной шкале.
К сожалению, не все консервы полностью соответствуют требованиям органолептической оценки.
Сайра натуральная
Сайра натуральная
Три образца консервов стали лидерами дегустации сайры натуральной:
Сайра тихоокеанская натуральная ТМ «МАЯК» — 4,18 балла. Производитель: ООО АПК «Славянский-2000», срок годности 24 месяца.Масса нетто 250 г. Сайра натуральная Торговая марка «Каждый день» — 4,06 балла. Производитель: ООО «Балт-Фиш Плюс». Срок годности 3 года. Масса нетто 240 г. собственный сок торговой марки FORTUNA — 4,05 балла. Производитель: Golden Prize Kenning Co. Ltd. Таиланд. Дистрибьютор в Российской Федерации: ООО «Мистраль Трейдинг». Срок годности 4 года. Масса нетто 185 г Масса нетто основного продукта 130 г.
Но, все консервы — лидеры дегустации, имеют незначительные отклонения от норм маркировки.
Наименьшее количество баллов получил образец сайры натуральной тихоокеанской ТМ «Море внутри» — 3,74 балла. Производитель: ОАО «Южморрыбфлот», завод №13, г. Находка. По заказу ООО «Акватор» Срок годности 36 месяцев. Масса нетто 240 г.
«Сайра с добавлением масла»
Сайра с добавлением масла
Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла Торговая марка «ДОБРОФЛОТ» стала самой отличительной по качеству продукции высокого уровня, она получила 4 балла.21 балл. Производитель: ЗАО «Южморрыбфлот». Сделано в море из свежепойманной рыбы. Срок годности 3 года. Масса нетто 245 г. Этот вид консервов стал лидером, опередив своих конкурентов. По качеству стали: Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла ТМ «Вкусные консервы» — 3,8 балла. Производство ИП Дунин Г.Е. Рыбоконсервный завод № Е-90. Срок годности 24 месяца. Масса нетто 185 г. Сайра. с добавлением масла ТМ «Море внутри» — 3.74 балла. Производитель: ЗАО ПРДП «Преображенский рыбоперерабатывающий комбинат», Приморский край. По заказу ООО «Акватор» Срок годности 36 месяцев. Масса нетто 250 г.
Отстающий от других образец по результатам экспертизы — сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла торговой марки UNIMARKA — 3,28 балла. Продукция изготавливается из сырого мороженого. Произведено компанией Golden Price Caning Co. LTD. Импортер в РФ ООО «Бригантина».Срок годности 3 года. Вес нетто 230 г.
Все остальные консервы оценены в пределах 3,3 — 3,7 балла и соответствуют органолептическим показателям с незначительными отклонениями. Маркировка на некоторых банках имеет недостатки, наиболее распространенными из которых являются: нечитаемая этикетка, отсутствие отметки о сроке годности и условиях хранения после вскрытия потребительской упаковки.
По итогам дегустации экспертная комиссия сформулировала несколько основных рекомендаций по выбору консервов сайры натуральной и сайры в масле.Стоя перед прилавком в магазине, не стоит обращать внимание на самые красивые, яркие и дорогие банки консервов. Ведь ни привлекательный дизайн, ни высокая цена не гарантируют потребителю, что в банке не будет «приятных» сюрпризов, например, скребней — царапин, которые, несмотря на свою безопасность для употребления в пищу, не только портят аппетит своим внешности, но и в чьем организме накапливаются тяжелые металлы. Специалисты НПФ «Агропищепром» не рекомендуют есть такие продукты, банку лучше утилизировать.Кроме того, стоит обратить внимание на то, где производится продукция, чем ближе производство к местам ловли сайры или непосредственно в море, тем выше вероятность того, что сырье будет более качественным. и посвежее.
И, конечно же, открывая банку, обратите внимание на цвет, запах и консистенцию консервов. Если чувствуется неприятный запах или цвет заливки слишком темный с большим осадком или неестественного оттенка, если на поверхности видны красно-оранжевые черви — скребки, если рыба сильно ломается, когда ее вынимают из банки и горьковатый неприятный вкус — такие продукты лучше не есть.НПФ «Агропищепром» продолжает программу контроля качества продуктов питания и подготовил для вас еще много интересной и полезной информации о том, что находится на полках наших магазинов!
Еще в далеких 70-х консервированная сайра стала более популярной, чем килька, и при этом продавалась по очень доступной цене. Спустя десятилетия натуральная тихоокеанская сайра также часто встречается на обеденных столах, но вы все равно можете купить ее по разумной цене.
Польза для человека
Полезные свойства этой рыбы заключаются в ее богатом витаминном и минеральном составе (содержит омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты, а также железо, калий, кальций, магний, фосфор, фтор) и подтверждены многими исследованиями в России и России. за границей. Натуральные консервы из сайры из тихоокеанской сайры регулярно рекомендуют диетологи для сбалансированного питания.
Описание и применение
Стоит отметить «правильную» калорийность консервов, они отлично насыщают организм и утоляют чувство голода, при этом не содержат углеводов, то есть безопасны для фигуры.Консервы сайры часто добавляют в домашние супы и салаты, запекают в ароматные пироги, подают на стол в качестве закуски, а также используют для приготовления рыбных котлет … Благодаря белкам натурального происхождения консервированная натуральная сайра отлично впитывается и не вызывает раздражения. лишний вес.
Предлагаем морепродукты
Осуществляем производство рыбных консервов в открытом море, чтобы сохранить все полезные свойства тихоокеанской рыбы, исключив необходимость замораживания сырья для последующей транспортировки.
Мы осуществляем поставки консервированной сайры тихоокеанской натуральной оптом и в розницу по всей территории Российской Федерации, где вы можете приобрести продукцию под торговой маркой «Доброфлот» по цене производителя.
ГОСТ 13865-2000
Группа Н23
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ МАСЛА
Технические условия
Консервы рыбные в натуральном соке с добавлением масла. Технические условия
ISS 67.120.30
OKP 92 7139
Дата введения 2004-01-01
Предисловие
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Тихоокеанским научно-исследовательским институтом рыболовства и океанографии (ТИНРО), Государственным заказом Почетный знак Научно-исследовательского и проектного института развития и эксплуатации флота (Гипрорыбфлот)
ВНЕСЕН Госстандартом России
2 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол №18 от 18 октября 2000 г.)
Проголосовали за усыновление:
Государственное наименование | Название национального органа по стандартизации |
Азербайджанская Республика | Азгосстандарт |
Армения | Министерство экономики РА |
Республика Беларусь | Государственный стандарт Республики Беларусь |
Российская Федерация | Госстандарт России |
Грузия | Грузстандарт |
Республика Казахстан | Госстандарт РК |
Республика Кыргызстан | Кыргызстандарт |
Республика Молдова | Молдова-Стандарт |
Республика Таджикистан | Таджикстандарт |
Украина | ГТСП Украины |
(Поправка.ИУС № 6-2019).
3 Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации и метрологии от 30 июня 2003 г. N 231-й с января непосредственно введен в действие межгосударственный стандарт ГОСТ 13865-2000 как государственный стандарт Российской Федерации. 1, 2004.
4 ЗАМЕНА ГОСТ 13865-68
5 ВЕРСИЯ. Январь 2009 г.
Поправка опубликована в МСМ № 6, 2019 г. с учетом разъяснений, опубликованных в МСМ 11-2019
Исправлено производителем базы данных
1 область использования
консервы с добавлением масла и устанавливают требования к продукции, производимой для внутреннего рынка и на экспорт.
Требования к качеству и безопасности продукции изложены в пп. 4.1, 4.2.1, 4.2.2, 4.2.4, 4.2.5 (показатели «Вкус», «Запах», «Наличие примесей»), 4.3. 2, 4.4, 4.5. 1, 4.5.3, 7.3.
2 Нормативные ссылки
В данном стандарте сделаны ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 814-96 Рыба охлажденная. Технические условия
ГОСТ 1128-75 Масло хлопковое рафинированное. Технические условия
ГОСТ 1129-93 Масло подсолнечное.Технические условия *
________________
ГОСТ Р 52465-2005.
ГОСТ 1168-86 Рыба мороженая. Технические условия
ГОСТ 1723-86 Лук репчатый свежий собранный и поставляемый. Технические условия
ГОСТ 3343-89 Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия
ГОСТ 5981-88 (ИСО 1361-83, ИСО 3004-1-86) Банки металлические для консервов. Технические условия
ГОСТ 7587-71 Лук сушеный. Технические условия **
________________
ГОСТ Р 52622-2006.
ГОСТ 7825-96 Масло соевое. Технические условия
ГОСТ 8756.0-70 Консервы. Отбор проб и подготовка их к испытаниям
ГОСТ 8756.18-70 Консервы. Метод определения внешнего вида, герметичности емкости и состояния внутренней поверхности металлической емкости.
ГОСТ 8807-94 Масло горчичное. Технические условия
ГОСТ 8808-2000 Масло кукурузное. Технические условия
ГОСТ 10444.1-84 Консервы.Приготовление растворов реагентов, красок, индикаторов и питательных сред, используемых при микробиологическом анализе
ГОСТ 10444.2-94 Продукты пищевые. Методы выявления и количественного определения золотистого стафилококка ***
________________
*** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 52815-2007.
ГОСТ 10444.7-86 Продукты пищевые. Методы определения ботулотоксинов и Clostridium botulinum
ГОСТ 10444.8-88 Продукты пищевые. Метод определения Bocillus cereus
ГОСТ 10444.9-88 Пищевые продукты. Метод определения Clostridium perfringens
ГОСТ 10444.11-89 Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
ГОСТ 10444.12-88 Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 11771-93 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов.Упаковка и маркировка
ГОСТ 13830-97 Соль поваренная пищевая. Общие технические условия *
________________
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51574-2000.
ГОСТ 14192-96 Маркировка товаров
ГОСТ 17594-81 Лист лавровый сухой. Технические условия
ГОСТ 20057-96 Рыба океаническая мороженая. Технические условия
ГОСТ 23285-78 Тара транспортная для пищевых продуктов и стеклянная тара. Технические условия
ГОСТ 24597-81 Пакеты фасованных товаров.Основные параметры и размеры
ГОСТ 26663-85 Пакеты транспортные. Формование с использованием средств дозирования. Общие технические требования
ГОСТ 26664-85 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей
ГОСТ 26668-85 Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов
ГОСТ 26669-85 Продукты пищевые и вкусовые. Пробоподготовка для микробиологических анализов
ГОСТ 26670-91 Продукты пищевые.Методы культивирования микроорганизмов
ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути
ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Базовые приготовления. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди
ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые.Методы определения свинца
ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка
ГОСТ 26935-86 Консервы. Метод определения олова
ГОСТ 27166-86 Лук репчатый свежий. Технические условия **
________________
** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51783-2001.
ГОСТ 27207-87 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов.Метод определения поваренной соли
ГОСТ 29045-91 Пряности. Душистый перец. Технические условия
ГОСТ 29050-91 Пряности. Черный и белый перец. Технические условия
ГОСТ 29053-91 Пряности. Перец красный молотый. Технические условия
ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности
3 Классификация
Ассортимент консервов, производимых по настоящему стандарту:
— карп натуральный с добавлением масла;
— камбала натуральная с добавлением масла;
— Килька каспийская, натуральная разделка с добавлением масла;
— натуральная ледяная рыба с добавлением масла;
— минтай натуральный с добавлением масла;
— навага натуральная с добавлением масла;
— налим натуральный с добавлением масла;
— налим натуральный с добавлением ароматизированного масла;
— белила натуральная с добавлением масла;
— природный пиленгаз с добавлением масла;
— рыба-сабля натуральная с добавлением масла;
— Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла;
— лещ натуральный с добавлением масла;
— сом натуральный с добавлением масла;
— сардина атлантическая «Аппетитная»;
— Сардина атлантическая натуральная с добавлением масла;
— сардинелла натуральная с добавлением масла;
— Сардина атлантическая натуральная с добавлением ароматизированного масла;
— сардинелла натуральная с добавлением ароматизированного масла;
— сельдь атлантическая натуральная с добавлением масла;
— Скумбрия атлантическая «Аппетитная»;
— Скумбрия атлантическая «Новая»;
— Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла;
— Скумбрия дальневосточная натуральная с добавлением масла;
— Ставрида океаническая «Аппетитная»;
— ставрида океанская натуральная «Ароматная»;
— ставрида океанская «Новая»;
— ставрида океанская натуральная с добавлением масла;
— толстолобик натуральный с добавлением масла;
— щука натуральная с добавлением масла;
— треска натуральная с добавлением масла;
— хек натуральный с добавлением ароматизированного масла «Новинка»
3.2 По стандарту может быть изготовлен другой ассортимент консервов при наличии ассортиментной марки.
4 Технические требования
4.1 Консервы должны изготавливаться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке.
4.2 Характеристики
4.2.1 Рыбу следует разделать, поместить в банки с добавлением ароматизированного или неароматизированного растительного масла, герметично закрыть и стерилизовать при температуре выше 100 ° C.
4.2.2 Консервы должны соответствовать требованиям промышленной стерильности.
4.2.3 По химическим параметрам консервы должны соответствовать стандартам, указанным в таблице 1.
Таблица 1
Название индикатора | Метод испытаний | |
Массовая доля хлорида натрия,% |
4.2.4 Консервы по показателям безопасности должны соответствовать гигиеническим требованиям, установленным органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора.
4.2.5 По органолептическим характеристикам консервы должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.
таблица 2
Название индикатора | Характеристики и норма |
Приятный, типичный для данного вида консервов, без постороннего привкуса и горечи | |
Для консервов с добавлением ароматизированного масла с легким послевкусием ингредиентов | |
Приятные, характерные для данного вида консервов, без постороннего запаха. | |
Для консервов из лука, укропа, специй или ароматизированного масла — с легким ароматом ингредиентов | |
Консистенция: | |
Мясо рыбы | Сочный. Скумбрия может быть плотной |
Кости | Мягкий |
Состояние: | |
Куски и туши целиком.Поперечное сечение кусков или порций рыбы ровное. | |
Может быть: | |
Частичное запекание мяса и кожи до внутренней поверхности банки; | |
Небольшой выступ позвоночника над уровнем мяса; | |
Небольшие кусочки кожи или мяса на крышке и дне в отдельных банках; | |
Свернутые протеиновые хлопья; | |
Разделка рыб на отдельные куски и тушки при выкладывании из банки; | |
Косые отрубы отдельных кусков рыбы. | |
Бульон | Жидкость с добавлением масла, взвешенных частиц белка, рыбьей кожи и крошек |
Мясо рыбы | Типичный отварное мясо этого вида рыбы. |
Бульон | Свет. Может быть: |
Изменение цвета бульона при добавлении ароматизированного масла; | |
Незначительное помутнение от взвешенных частиц белка | |
Режущая способность | Удаляются голова, внутренности, «клопы» (костные образования), плавники, черная пленка, тромбы убраны. |
Консервы могут содержать: | |
Плавники (кроме хвоста) у мелкой рыбы с длиной тушки не более 14 см и у сайры, сардины, сардинеллы, сельди, скумбрии, ставриды; | |
Поперечный разрез живота возле анального отверстия при разделке рыбы без разреза живота; | |
Режущая способность | Отсечение нижней части живота; |
Остатки внутренностей, икра или молока, черная пленка в тушах и отдельных кусках сайры, сардины, сардинеллы, сельди, скумбрии, ставриды и хека | |
Наличие весов | Удалено. |
Возможна остаточная чешуя на ставриде, скумбрии, треске и хеке; индивидуальные чешуйки сардинеллы, сардины | |
Порядок укладки | Куски рыбы должны быть плотно упакованы сечением до дна и крышки банки. |
Высота кусков или порций рыбы должна быть равна внутренней высоте банки или на 4-5 мм ниже ее. | |
Отдельные куски рыбы можно укладывать горизонтально или в два ряда. | |
Тушки рыб укладывать параллельными рядами брюшком вверх или ровно, или кольцевидно: первый ряд — задом вниз, следующий — задом вверх, головная часть к хвосту | |
Наличие примесей | Не допускается |
4.3 Требования к сырью и материалам
4.3.1 Сырье и материалы, используемые для производства консервов, не должны быть ниже первого сорта (если есть сорта) и соответствовать:
— сырье — до нормативный документ;
— рыба охлажденная — ГОСТ 814;
— рыба мороженая — ГОСТ 1168, ГОСТ 20057, ГОСТ 21230 и нормативный документ;
— соль поваренная поваренная — ГОСТ 13830;
— масло подсолнечное рафинированное — ГОСТ 1129;
— масло соевое рафинированное — ГОСТ 7825;
— масло кукурузное рафинированное — ГОСТ 8808;
— масло горчичное —
[Сеть AP 인증원 — 제품 시험 인증 | ASTM | MIL-STD-810 | 자동차 OEM 규격 시험 | DIN | EN, ГОСТ-Р | ИСПЫТАНИЕ И СЕРТИФИКАТ |
소음 진동 시험 관련
Acoustic Testing 은 가정용, 그리고 우주 항공 분야 등 등 다양한 분야 에 적용 되고 있습니다.
- Аэроупругий анализ
- Модальное тестирование
- Виброакустический анализ
- Статистический анализ энергии (SEA) 을 이용한 Акустические летные испытания
- Вычислительный анализ гидродинамики (CFD)
- Анализ карты прессы
위 각 방법 에 관한 Планирование тестирования 을 지원 하고 있습니다.
Акустический и бортовой
- BS EN ISO 10140-1 — Лабораторные измерения звукоизоляции строительных элементов
- BS EN ISO 10140-2 — Измерение изоляции воздушного шума
- BS EN ISO 10140-4 — Процедуры и требования к измерениям
- BS EN ISO 10140-5 — Требования к испытательным центрам и оборудованию
- ANSI / AMCA 210 / ASHRAE 51 Рисунок 12, Рисунок 15: Аэродинамические характеристики
- AMCA 300: акустические характеристики
- HVI 915: рейтинг громкости
- HVI 916: воздушный поток
- ANSI / AHRI 430: Аэродинамические характеристики кондиционеров центральной станции
- ASTM E90: Акустические жалюзи, акустические характеристики
- ANSI S12.51-2002; ISO 3741: Метод сравнения Эталонные источники звука Акустические характеристики
- ГР-63; GR-487; ETSI EN 300 753; ISO 7779; ISO 3744; ISO 9295 Акустическое давление (уровень звукового давления / уровень звуковой мощности)
- EN 12102: Кондиционеры, блоки жидкостного охлаждения, тепловые насосы и осушители с компрессорами с электрическим приводом для обогрева и охлаждения помещений Измерение воздушного шума — Определение уровня звуковой мощности
- EN 12354-1: Акустика здания — Часть 1: Изоляция воздушного шума между помещениями
- EN 12354-2: Акустика здания — Часть 2: Изоляция от ударного шума между помещениями
- EN 12354-3: Строительная акустика — Часть 3: Изоляция воздушного шума от внешнего шума
- EN 12354-4: Building Acoustic — Part 4: Передача внутреннего звука наружу
- EN 12545: Машины для производства обуви, кожи и изделий из кожзаменителя Код испытаний на шум — Общие требования
- EN 12549: Код испытания на акустический шум для инструментов для завинчивания креплений
- EN 1265: Безопасность машин Код испытаний на шум — для литейных машин и оборудования
- EN 12758: Стекло в строительстве Остекление и изоляция от воздушного шума — Описание продуктов и определение свойств
- EN 13023: Методы измерения шума — для печати, обработки бумаги, бумагоделательных машин и вспомогательного оборудования — классы точности 2 и 3
- EN 1330-9: Неразрушающий контроль Термины, используемые при испытании на акустическую эмиссию
- EN 13477-1: Неразрушающий контроль Акустическая эмиссия — Часть 1: Описание оборудования
- EN 13477-2: Неразрушающий контроль Акустическая эмиссия — Часть 2: Проверка рабочих характеристик
- EN 13554: Неразрушающий контроль Испытание на акустическую эмиссию — Общие принципы
- EN 13819-2: Средства защиты слуха, тестирование, методы акустических испытаний
- EN 13950: Гипсокартонные тепло / звукоизоляционные композитные панели
- EN 14389-1: Устройства снижения шума дорожного движения — Часть 1: Акустические характеристики
- EN 14389-2: Устройства снижения шума дорожного движения — Часть 2: Неакустические характеристики
- EN 14462: Оборудование для обработки поверхности Код испытаний на шум — для оборудования для обработки поверхности, включая вспомогательное погрузочно-разгрузочное оборудование — классы точности 2 и 3
- EN 14496: Клеи на гипсовой основе для тепло / звукоизоляционных композитных панелей и гипсокартона
- EN 14584: Неразрушающий контроль Испытание на акустическую эмиссию — Проверка металлического оборудования, работающего под давлением во время контрольных испытаний — Плоское расположение источников АЭ
- EN 14759: Ставни Звукоизоляция — относительно воздушного шума — Выражение характеристик
- EN 1501-4: Транспортные средства для сбора мусора и связанные с ними подъемные устройства Код проверки шума для транспортных средств для сбора мусора
- EN 15036-1: Эмиссия воздушного шума отопительных котлов от теплогенераторов — Часть 1: Эмиссия воздушного шума от теплогенераторов
- EN 15036-2: Эмиссия воздушного шума отопительных котлов от теплогенераторов — Часть 2: Эмиссия шума дымовых газов на выходе из теплогенератора
- EN 15042-1: Измерение толщины поверхности, индуцированная лазером Акустические волны
- EN 15251: Входные параметры окружающей среды в помещении; энергоэффективность зданий, учитывающая качество воздуха в помещении, тепловую среду, освещение и акустику
- EN 15461: Железные дороги — Определение динамических свойств участков пути для прохода путем измерения шума
- EN 1547: Промышленное оборудование для термообработки Код испытаний на шум для промышленного оборудования для термообработки, включая вспомогательное оборудование для обработки
- EN 15495: Неразрушающий контроль — Акустическая эмиссия Испытание металлического оборудования, работающего под давлением, во время контрольных испытаний — Зональное расположение источников АЭ
- EN 15610: Железные дороги — Измерение шероховатости рельсов, связанное с шумом качения
- EN 15657-1: Акустические свойства строительных элементов и зданий Упрощенные случаи — когда подвижность оборудования намного выше подвижности приемника, на примере гидромассажных ванн
- EN 15892: Железнодорожные приложения — Измерение шума внутри кабины машиниста
- EN 15910: Качество воды — Руководство по оценке численности рыбы с помощью мобильных гидроакустических методов
- EN 16025-1: Тепло- и / или звукоизоляционные изделия в строительстве — Балласты из пенополистирола — Часть 1: Требования к сухой штукатурке из пенополистирола с заводским предварительным смешиванием
- EN 16205: измерение шума ходьбы по этажам
- EN 16272-1: Железнодорожные приложения. Шумозащитные экраны и связанные устройства, препятствующие распространению воздушного звука. Метод испытаний для определения акустических характеристик. Часть 1. Внутренние характеристики. Поглощение звука в лаборатории в условиях диффузного звукового поля.
- EN 16272-2: Железнодорожные приложения — Шумозащитные экраны и соответствующие устройства, влияющие на распространение воздушного звука — Метод испытаний для определения акустических характеристик — Часть 2: Внутренние характеристики — Изоляция от воздушного шума в лаборатории в условиях диффузного звукового поля
- EN 16272-3-1: Железнодорожные приложения. Шумозащитные экраны и соответствующие устройства, влияющие на распространение воздушного звука. Метод испытаний для определения акустических характеристик. Часть 3. .
- EN 16272-3-2: Железнодорожные приложения. Шумозащитные экраны и соответствующие устройства, влияющие на распространение воздушного звука. Метод испытаний для определения акустических характеристик. Часть 3. .
- EN 16272-6: Железнодорожные приложения — Шумозащитные экраны и соответствующие устройства, влияющие на распространение воздушного звука — Метод испытаний для определения акустических характеристик — Часть 6: Внутренние характеристики — Значения изоляции воздушного шума на месте в условиях прямого звукового поля
- EN 16286-2: Железнодорожные приложения Акустические измерения
- EN 16487: Кодекс акустических испытаний подвесных потолков — звукопоглощение
- EN 16583: Теплообменники с уровнем звуковой мощности
- EN 16644: Ротодинамические насосы Код испытаний на шум (виброакустика) для измерения шума конструкции и жидкости
- EN 16703: Акустика Изоляция от воздушного шума
- EN 1746: Безопасность оборудования, шум, положения о безопасности
- EN 1793-1: Устройства снижения шума дорожного движения — Часть 1: Собственные характеристики звукопоглощения
- EN 1793-2: Устройства снижения шума дорожного движения — Часть 2: Внутренние характеристики изоляции воздушного шума в условиях диффузного звукового поля
- EN 1793-3: Устройства снижения шума дорожного движения — Часть 3: Нормализованный спектр шума дорожного движения
- EN 1793-4: Устройства снижения шума дорожного движения — Часть 4: Внутренние характеристики
- EN 1793-5: Устройства снижения шума дорожного движения — Часть 5: Внутренние характеристики
- EN 1793-6: Устройства снижения шума дорожного движения — Часть 6: Внутренние характеристики
- EN 1794-1: Устройства снижения шума дорожного движения, Неакустические характеристики, Механические
- EN 1794-2: Устройства снижения шума дорожного движения, Неакустические характеристики, Общие требования безопасности и охраны окружающей среды
- EN 1915-4: Оборудование наземной поддержки самолетов — Методы измерения и снижения шума
- EN 24869-1: Акустика Средства защиты органов слуха — Субъективный метод измерения ослабления звука
- EN 27574-1: Акустические статистические методы Общие положения и определения
- EN 27574-2: Методы акустики для заявленных значений для отдельных машин
- EN 27574-3: Простой метод акустики (переходный) для указанных значений для партий машин
- EN 27574-4: Методы акустики для заявленных значений для партий машин
- EN 28960: Холодильники, шкафы для хранения замороженных продуктов и морозильники для пищевых продуктов для домашнего и аналогичного использования — Измерение выбросов переносимого по воздуху акустического шума
- EN 29052-1: Акустические материалы, используемые под плавающими полами в жилых помещениях
- EN 29053: Акустика Определение сопротивления воздушному потоку
- EN 352-5: Средства защиты органов слуха Активное шумоподавление — наушники
- EN 415-9: Безопасность упаковочных машин Методы измерения шума — для упаковочных машин, упаковочных линий и связанного оборудования, степень точности 2 и 3
- EN ISO 10052: Измерения акустического поля воздушной и ударной звукоизоляции, а также звука сервисного оборудования — Метод исследования
- EN ISO 10140-1: Акустические лабораторные измерения звукоизоляции строительных элементов — Часть 1: Правила применения для определенных продуктов
- EN ISO 10140-2: Акустические лабораторные измерения звукоизоляции строительных элементов — Часть 2: Измерение изоляции воздушного шума
- EN ISO 10140-3: Акустические лабораторные измерения звукоизоляции строительных элементов — Часть 3: Измерение звукоизоляции от удара
- EN ISO 10140-4: Акустические лабораторные измерения звукоизоляции строительных элементов — Часть 4: Процедуры и требования к измерениям
- EN ISO 10140-5: Акустические лабораторные измерения звукоизоляции строительных элементов — Часть 5: Требования к испытательным установкам и оборудованию
- EN ISO 10534-1: Акустическое определение коэффициента звукопоглощения и импеданса в импедансных трубках — Часть 1: Метод с использованием коэффициента стоячей волны
- EN ISO 10534-2: Акустическое определение коэффициента звукопоглощения и импеданса в трубках с сопротивлением — Часть 2: Метод передаточной функции
- EN ISO 10846-1: Акустика и вибрация — Часть 1: Принципы и указания
- EN ISO 10846-2: Акустика и вибрация — Часть 2: Прямой метод определения динамической жесткости упругих опор для поступательного движения
- EN ISO 10846-3: Акустика и вибрация — Часть 3: Косвенный метод определения динамической жесткости упругих опор для поступательного движения
- EN ISO 10846-4: Акустика и вибрация — Часть 4: Динамическая жесткость элементов, кроме упругих опор, для поступательного движения
- EN ISO 10846-5: Акустика и вибрация — Часть 5: Метод точки забивки для определения жесткости передачи низкочастотных упругих опор для поступательного движения
- EN ISO 10848-1: Акустические лабораторные измерения боковой передачи воздушного и ударного звука между соседними помещениями — Часть 1: Рамочный документ
- EN ISO 10848-2: Акустические лабораторные измерения боковой передачи воздушного и ударного звука между соседними помещениями — Часть 2: Применение к легким элементам, когда соединение имеет небольшое влияние
- EN ISO 10848-3: Акустические лабораторные измерения боковой передачи воздушного и ударного звука между соседними помещениями — Часть 3: Применение к легким элементам, когда соединение имеет существенное влияние
- EN ISO 10848-4: Акустические лабораторные измерения боковой передачи воздушного и ударного звука между соседними помещениями — Часть 4: Применение к соединениям, по крайней мере, с одним тяжелым элементом —
- EN ISO 11200: Акустический шум, излучаемый машинами и оборудованием — Руководство по использованию основных стандартов для определения уровней звукового давления излучения на рабочем месте и в других определенных местах
- EN ISO 11201: Акустический шум, излучаемый машинами и оборудованием — Определение уровней звукового давления излучения на рабочем месте и в других определенных местах в практически свободном поле над отражающей плоскостью с незначительными поправками на окружающую среду
- EN ISO 11202: Акустическое определение уровней звукового давления излучения на рабочем месте и в других указанных местах с применением приблизительных поправок на окружающую среду
- EN ISO 11203: Акустический шум, излучаемый машинами и оборудованием — Определение уровней звукового давления излучения на рабочем месте и в других определенных местах по уровню звуковой мощности
- EN ISO 11204: Акустический шум, излучаемый машинами и оборудованием — Определение уровней звукового давления излучения на рабочем месте и в других определенных местах с применением точных экологических поправок
- EN ISO 11205: Акустический шум, излучаемый машинами и оборудованием — Инженерный метод определения уровней звукового давления излучения на месте на рабочем месте и в других определенных местах с использованием интенсивности звука
- EN ISO 11546-1: Акустическое определение характеристик звукоизоляции кожухов — Часть 1: Измерения в лабораторных условиях
- EN ISO 11546-2: Акустическое определение характеристик звукоизоляции кожухов — Часть 2: Измерения
- EN ISO 11553-3: Безопасность оборудования Методы снижения шума и измерения шума — для станков лазерной обработки и ручных обрабатывающих устройств и связанного вспомогательного оборудования
- EN ISO 11654: Акустические звукопоглотители для использования в зданиях — Рейтинг звукопоглощения
- EN ISO 11688-1: Рекомендуемая практика акустики для проектирования машин и оборудования с низким уровнем шума — Часть 1: Планирование
- EN ISO 11688-2: Акустика Рекомендуемая практика для проектирования машин и оборудования с низким уровнем шума — Часть 2: Введение в физику проектирования с низким уровнем шума
- EN ISO 11689: Акустическая процедура сравнения данных по шуму для машин и оборудования
- EN ISO 11690-1: Акустика Рекомендуемая практика для проектирования малошумных рабочих мест, содержащих оборудование — Часть 1: Стратегии контроля шума
- EN ISO 11690-2: Акустика Рекомендуемая практика для проектирования малошумных рабочих мест, содержащих оборудование — Часть 2: Меры по снижению шума
- EN ISO 11690-3: Акустика Рекомендуемая практика для проектирования малошумных рабочих мест, содержащих оборудование — Часть 3: Распространение звука и прогнозирование шума в рабочих помещениях
- EN ISO 11691: Акустическое измерение вносимых потерь канальных глушителей без потока — Метод лабораторных исследований
- EN ISO 11819-1: Акустические измерения влияния дорожных покрытий на дорожный шум — Часть 1: Статистический метод обхода
- EN ISO 11820: Акустические измерения на глушителях
- EN ISO 11821: Акустическое измерение затухания звука на месте съемным экраном
- EN ISO 11904-1: Акустическое определение звукоизоляции от источников звука, расположенных близко к уху — Часть 1: Методика использования микрофона в реальном ухе (метод MIRE)
- EN ISO 11904-2: Акустическое определение звукоизоляции от источников звука, расположенных близко к уху — Часть 2: Методика с использованием манекена
- EN ISO 11957: Акустическое определение звукоизоляции кабин — Лабораторные и натурные измерения
- EN ISO 12001: Акустический шум, излучаемый машинами и оборудованием — Правила составления и представления кода испытания на шум
- EN ISO 12999-1: Акустическое определение и применение неопределенностей измерения в здании Акустика, часть 1: Звукоизоляция
- EN ISO 140-18: Акустические измерения звукоизоляции в зданиях и строительных элементах — Часть 18: Лабораторные измерения звука, производимого дождем на строительных элементах
- EN ISO 14163: Акустические директивы по снижению шума с помощью глушителей
- EN ISO 14257: Акустические измерения и параметрическое описание кривых пространственного распределения звука в рабочих помещениях для оценки их акустических характеристик
- EN ISO 14509-1: Малые суда Воздушный шум, издаваемый прогулочными судами с двигателем — Часть 1: Процедуры измерения проходящих мимо судов
- EN ISO 14509-2: Малые суда Воздушный шум, издаваемый прогулочными судами с двигателем — Часть 2: Оценка шума с использованием эталонных судов
- EN ISO 14509-3: Малые суда Воздушный шум, издаваемый прогулочными судами с двигателем — Часть 3: Оценка звука с использованием процедур расчета и измерения
- EN ISO 15186-1: Акустические измерения звукоизоляции зданий и элементов зданий с использованием силы звука — Часть 1: Лабораторные измерения
- EN ISO 15186-2: Акустические измерения звукоизоляции зданий и элементов зданий с использованием силы звука — Часть 2: Полевые измерения
- EN ISO 15186-3: Акустические измерения звукоизоляции зданий и элементов зданий с использованием силы звука — Часть 3: Лабораторные измерения на низких частотах
- EN ISO 15667: Акустические директивы по снижению шума в корпусах и кабинах
- EN ISO 15744: Ручные неэлектрические электроинструменты Код измерения шума
- EN ISO 16032: Акустическое измерение уровня звукового давления от сервисного оборудования в зданиях
- EN ISO 16251-1: Акустические лабораторные измерения снижения передаваемого ударного шума напольными покрытиями на небольшом макете пола — Часть 1: Тяжелый компактный пол
- EN ISO 16283-1: Измерение акустического поля звукоизоляции в зданиях и строительных элементах — Часть 1: Изоляция от воздушного шума
- EN ISO 16283-2: Измерение акустического поля звукоизоляции в зданиях и строительных элементах — Часть 2: Изоляция от ударного шума
- EN ISO 16283-3: Измерение акустического поля звукоизоляции в зданиях и строительных элементах — Часть 3: Звукоизоляция фасада
- EN ISO 1680: Кодекс акустических испытаний для измерения воздушного шума, излучаемого вращающимися электрическими машинами
- EN ISO 1683: Акустические предпочтительные эталонные значения для акустических и вибрационных уровней
- EN ISO 17201-1: Акустический шум от стрельбищ — Часть 1: Определение дульного разряда путем измерения
- EN ISO 17201-2: Акустический шум от стрельбищ — Часть 2: Оценка дульного разряда и звука выстрела путем расчета
- EN ISO 17201-3: Акустический шум от стрельбищ — Часть 3: Рекомендации по расчетам распространения звука
- EN ISO 17201-4: Акустический шум от стрельбищ — Часть 4: Прогнозирование звука выстрела
- EN ISO 17201-5: Акустика Управление шумом
- EN ISO 17624: Акустические директивы по снижению шума в офисах и рабочих помещениях с помощью акустических экранов
- EN ISO 18233: Акустика Применение новых методов измерения в зданиях и помещениях Акустика
- EN ISO 20361: Жидкостные насосы и насосные агрегаты Код испытания на шум — классы точности 2 и 3
- EN ISO 2151: Код испытания на акустический шум для компрессоров и вакуумных насосов
- EN ISO 22868: Машины для лесного хозяйства и садоводства Код испытаний на шум для портативных ручных машин с двигателем внутреннего сгорания — (ISO 22868: 2011)
- EN ISO 23771: Текстильное оборудование, уровень шума
- EN ISO 266: Предпочтительные акустические частоты
- EN ISO 2922: Акустические измерения воздушного шума, излучаемого судами на внутренних водных путях и в гаванях — Поправка 1
- EN ISO 3095: Акустические железнодорожные приложения — Измерение шума, производимого железнодорожными транспортными средствами
- EN ISO 3381: Железные дороги Акустические измерения шума внутри железнодорожных транспортных средств
- EN ISO 3382-1: Акустические измерения в помещении Акустические параметры — Часть 1: Рабочие пространства
- EN ISO 3382-2: Акустические измерения в помещении Акустические параметры — Часть 2: Время реверберации в обычных помещениях
- EN ISO 3382-3: Акустические измерения в помещениях Акустические параметры — Часть 3: Офисы открытой планировки
- EN ISO 354: Акустика Измерение звукопоглощения в комнате реверберации
- EN ISO 3740: Акустическое определение уровней звуковой мощности источников шума — Рекомендации по применению основных стандартов
- EN ISO 3741: Прецизионные методы акустики для помещений для испытаний на реверберацию
- EN ISO 3743-1: Методы акустической инженерии для небольших подвижных источников в реверберирующих полях — Часть 1: Метод сравнения для испытательной комнаты с жесткими стенами
- EN ISO 3743-2: Акустическое определение уровней звуковой мощности источников шума с использованием звукового давления — Технические методы для небольших подвижных источников в реверберирующих полях — Часть 2: Методы для специальных помещений для испытаний на реверберацию
- EN ISO 3744: Методы акустической инженерии для практически свободного поля над отражающей плоскостью
- EN ISO 3745: Прецизионные методы акустики для безэховых и полубезэховых помещений
- EN ISO 3746: Метод акустической съемки с использованием огибающей измерительной поверхности над отражающей плоскостью
- EN ISO 3747: Акустическая инженерия / методы исследования для использования на месте в реверберирующей среде
- EN ISO 3822-1: Акустические лабораторные испытания шума, производимого приборами и оборудованием, используемым в установках водоснабжения — Часть 1: Метод измерения
- EN ISO 3822-2: Акустические лабораторные испытания шума, производимого приборами и оборудованием, используемым в установках водоснабжения — Часть 2: Условия монтажа и эксплуатации водоразборных кранов и смесительных клапанов
- EN ISO 3822-3: Акустические лабораторные испытания шума, производимого приборами и оборудованием, используемым в установках водоснабжения — Часть 3: Условия монтажа и эксплуатации проточных клапанов и приборов
- EN ISO 3822-4: Акустические лабораторные испытания шума, производимого приборами и оборудованием, используемым в установках водоснабжения — Часть 4: Условия монтажа и эксплуатации специальных приборов
- EN ISO 389-1: Акустический эталонный ноль для калибровки аудиометрического оборудования — Часть 1: Эталонные эквивалентные пороговые уровни звукового давления для чистых тонов и надушных наушников
- EN ISO 389-2: Акустический эталонный ноль для калибровки аудиометрического оборудования — Часть 2: Эталонные эквивалентные пороговые уровни звукового давления для чистых тонов и вставных наушников
- EN ISO 389-3: Акустический эталонный ноль для калибровки аудиометрического оборудования — Часть 3: Эталонные эквивалентные пороговые уровни вибрационной силы для чистых тонов и костных вибраторов
- EN ISO 389-4: Акустический эталонный ноль для калибровки аудиометрического оборудования — Часть 4: Эталонные уровни для узкополосного маскирующего шума
- EN ISO 389-5: Акустический эталонный нуль для калибровки аудиометрического оборудования — Часть 5: Эталонные эквивалентные пороговые уровни звукового давления для чистых тонов в диапазоне частот от 8 кГц до 16 кГц
- EN ISO 389-6: Акустический эталонный ноль для калибровки аудиометрического оборудования — Часть 6: Эталонный порог слышимости для тестовых сигналов короткой продолжительности
- EN ISO 389-7: Акустический эталонный ноль для калибровки аудиометрического оборудования — Часть 7: Эталонный порог слышимости в условиях прослушивания в свободном и диффузном поле
- EN ISO 389-8: Акустический эталонный ноль для калибровки аудиометрического оборудования — Часть 8: Эталонные эквивалентные пороговые уровни звукового давления для чистых тонов и околозвуковых наушников
- EN ISO 389-9: Акустический эталонный ноль для калибровки аудиометрического оборудования — Часть 9: Предпочтительные условия испытаний для определения эталонных уровней порога слышимости
- EN ISO 4869-2: Акустические средства защиты органов слуха — Часть 2: Оценка эффективных уровней звукового давления по шкале А при ношении средств защиты органов слуха
- EN ISO 4869-3: Акустические средства защиты органов слуха — Часть 3: Измерение вносимых потерь наушников типа наушников с использованием приспособления для акустических испытаний
- EN ISO 4869-4: Акустические средства защиты органов слуха — Часть 4: Измерение эффективных уровней звукового давления для наушников с функцией восстановления звука в зависимости от уровня
- EN ISO 4871: Акустическая декларация и проверка значений шума машин и оборудования
- EN ISO 5135: Акустическое определение уровней звуковой мощности шума от воздухораспределительных устройств, воздухораспределительных устройств, заслонок и клапанов путем измерения в комнате реверберации
- EN ISO 5136: Акустическое определение звуковой мощности, излучаемой в воздуховод вентиляторами и другими воздуховодами — метод внутри воздуховода
- EN ISO 6926: Требования к акустике для работы и калибровки эталонных источников звука, используемых для определения уровней звуковой мощности
- EN ISO 7029: Акустическое статистическое распределение порога слышимости в зависимости от возраста
- EN ISO 717-1: Акустическая классификация звукоизоляции в зданиях и строительных элементах — Часть 1: Изоляция от воздушного шума
- EN ISO 717-2: Акустическая оценка звукоизоляции в зданиях и строительных элементах — Часть 2: Изоляция от ударного шума
- EN ISO 7235: Процедуры акустических лабораторных измерений для канальных глушителей и воздухораспределительных устройств — вносимые потери, шум потока и общие потери давления
- EN ISO 7779: Акустические измерения воздушного шума, излучаемого оборудованием информационных технологий и телекоммуникаций
- EN ISO 8253-1: Акустические аудиометрические методы испытаний — Часть 1: Чисто-тональная аудиометрия с воздушной и костной проводимостью
- EN ISO 8253-2: Акустические аудиометрические методы испытаний — Часть 2: Аудиометрия звукового поля с использованием чисто тональных и узкополосных тестовых сигналов
- EN ISO 8253-3: Методы акустического аудиометрического тестирования — Часть 3: Речевая аудиометрия
- EN ISO 9295: Акустическое определение уровней высокочастотной звуковой мощности, излучаемой машинами и оборудованием
- EN ISO 9612: Акустическое определение воздействия профессионального шума
- EN ISO 9614-1: Акустическое определение уровней звуковой мощности источников шума по интенсивности звука — Часть 1: Измерение в дискретных точках
- EN ISO 9614-2: Акустическое определение уровней звуковой мощности источников шума по интенсивности звука — Часть 2: Измерение путем сканирования
- EN ISO 9614-3: Акустическое определение уровней звуковой мощности источников шума по интенсивности звука — Часть 3: Точный метод измерения путем сканирования
- EN ISO 9902-1: Текстильное оборудование Код испытаний на шум — Часть 1: Общие требования
- EN ISO 9902-2: Текстильное оборудование Код испытаний на шум — Часть 2: Подготовительное прядильное и прядильное оборудование
- EN ISO 9902-3: Текстильное оборудование Код испытаний на шум — Часть 3: Оборудование для производства нетканых материалов
- EN ISO 9902-4: Текстильное оборудование Код испытаний на шум — Часть 4: Оборудование для обработки пряжи, веревок и веревок
- EN ISO 9902-5: Текстильные машины Код испытаний на шум — Часть 5: Ткацкие и трикотажные подготовительные машины
- EN ISO 9902-6: Текстильное оборудование Код испытаний на шум — Часть 6: Оборудование для производства тканей
- EN ISO 9902-7: Текстильное оборудование Код испытаний на шум — Часть 7: Красящее и отделочное оборудование
Изготовление и определение характеристик экспериментальных малошумных задних кромок из холоднокатаного пористого алюминия с особым вниманием к влиянию холодной прокатки на механическую стабильность исследуемых материалов
Измерения пористости, гидравлического сопротивления и механических свойств однородно прокатанных образцов показано и обсуждено.Для обсуждения также используются данные [1] для ПА 200–250. Имея эту информацию, разумные степени деформации идентифицируются и реализуются с использованием технологии холодной прокатки для производства градуированного пористого материала. В конце этого раздела показаны КТ-сканирование вместе со значениями пористости, полученными в результате обнаружения дефектов экспериментальных задних кромок с низким уровнем шума. Проанализированные TE используются для тестирования в акустической аэродинамической трубе (AWB в DLR Braunschweig) Rossignol et al.[2].
Пористость и сопротивление течению
Рис. 7Пористость PA 80–110 и PA 120–150 при разной степени деформации, полосы погрешностей показывают стандартное отклонение
На рисунке 7 показан результат определения пористости равномерно прокатанного материала для различных степеней деформации. Принимая во внимание начальную пористость и предполагая, что материал сжимается только в направлении толщины и не изменяет свой размер в других измерениях, результирующая пористость будет около 20% при \ (\ Delta {t} / {t} _0 = 50 \% \).Однако удлинение происходит в направлении прокатки. При \ (\ Delta t / {t} _ {0} = 50 \% \) удлинение образцов составляет примерно 20%. Принимая это во внимание, должно получиться значение пористости около 33%, что хорошо согласуется с измеренными значениями пористости около 31%. Обратите внимание, что распространение происходит в направлении, поперечном направлению прокатки. Это всего лишь около 1–2% и поэтому не учитывается.
Рис. 8Реконструкция компьютерной томографии с примененным обнаружением дефектов, цветовой кодировкой пор, блеклым материалом
Видно, что пористость уменьшается с увеличением уменьшения толщины листа \ (\ Delta {t} \) / \ ({ t} _0 \).Увеличение на 10% \ (\ Delta {t} \) / \ ({t} _0 \) сопровождается уменьшением пористости примерно на 5%, за исключением последних шагов прокатки из \ (\ Delta {t} \) / \ ({t} _0 = 30 \) до 50%, где пористость уменьшается на значение> 5%. При использовании истинной деформации вместо уменьшения толщины листа получается линейная корреляция. Это аналогично результатам PA200–250, полученным в [1].
Обратите внимание, что пористость всех проанализированных образцов открытая. Примерно это можно увидеть на фиг. 8, где поры имеют цветовую кодировку, а сам материал выцветает.Видно, что есть один основной объем пор (красный) и несколько меньших пор (синий). Небольшие поры, вероятно, будут связаны с основным объемом пор, но отсечены из-за ограниченного диапазона анализируемого объема. Этот результат получен для материала в исходном состоянии (a и c на фиг. 8), а также для холоднокатаного материала (b и d на фиг. 8).
Открытость пор, показанная на рис. 8, важна для использования в качестве задней кромки с низким уровнем шума, поскольку эффект снижения шума основан на сообщении между потоком на верхней и нижней поверхности крыла [3,4,5 , 6,7,8,9,10,11].Поскольку поры открыты до \ (\ Delta {t} \) / \ ({t} _ {0} = 50 \% \), никакие ограничения на прокатку не могут быть получены вплоть до вышеупомянутого уменьшения толщины. Однако обратите внимание, что на основе моделирования, проведенного Россианом и др. [14, 15] основная цель состоит в том, чтобы уменьшить резкое изменение непроницаемой, непористой поверхности крыла (поток, связанный со стенкой) на свободный поток. Таким образом, чисто теоретически, было бы благоприятно, чтобы градиент изменился от почти твердого материала или материала с почти закрытой пористостью и почти бесконечно высоким сопротивлением потоку (материал не должен взаимодействовать с потоком вокруг крыла в этой точке. ) к открытому пористому материалу, который обеспечивает сообщение между верхней и нижней сторонами крыла.В [1] показано, что такой переход от твердого материала к открытому пористому материалу возможен. Однако измерения в акустической аэродинамической трубе (AWB), выполненные в рамках исследовательского проекта, которые опубликованы в другом месте (ср. [2, 9, 12, 13]), показали, что сжатие до точки полной непроницаемости возможно. не обязательно. Поэтому материалы были проанализированы только до \ (\ Delta {t} \) / \ ({t} _ {0} = 50 \% \), где открытая пористость сохраняется при значительном увеличении сопротивления потоку.Открытость пор также можно увидеть при измерениях удельного сопротивления потока, поскольку сопротивление потока будет бесконечным для закрытых пор.
Рис. 9Удельное сопротивление потоку для PA80–110 и PA120–150 при разном уменьшении толщины листа, полосы ошибок показывают стандартное отклонение
Результат измерения удельного сопротивления потока показан на рис. 9. Обратите внимание, что сопротивление потока отложено логарифмически с основанием 10. Общее сопротивление потоку PA 120–150 меньше, чем у PA 80–110.Это связано с увеличенным размером пор при постоянной пористости PA 120–150 по сравнению с PA 80–110.
Для PA 120–150 увеличение удельного сопротивления потока экспоненциально (здесь линейно из-за логарифмической шкалы), в то время как для PA 80–110 наблюдается странный результат. Для PA 80–110 наблюдается незначительное изменение удельного сопротивления потока с \ (\ Delta {t} \) / \ ({t} _0 = 20 \) до 30%, в то время как две области от \ (\ Delta {t } \) / \ ({t} _0 = 0 \) до 20% и от \ ({\ Delta {t}} \) / \ ({t} _0 = 30 \) до 50%, рассматриваемые отдельно, также показывают экспоненциальный рост.Аналогичная «аномалия» на 30% также проявляется при механических испытаниях PA 80–110. Поэтому маловероятно, что это влияние неоднородного материала. Более того, сравнение с данными из [1] показывает, что гидравлическое сопротивление развивается одинаково для ПА 120–150 и ПА 200–250 (качественно). Таким образом, «аномалия» при уменьшении толщины на 30% для PA80–110 может быть результатом уменьшения размера пор материала, приводящего к другому поведению при холодной прокатке.
Одним из объяснений измеренных значений может быть образование трещин на поверхности, которые могут почти полностью исключить увеличение сопротивления потоку из-за сжатия в приповерхностных областях.Такие трещины были четко видны на прокатанном образце PA 80–110 (ср. Рис. 10a, b), тогда как образец PA 120–150 (ср. Рис. 10c, d) показал только отдельные зарождения трещин. При объяснении результатов механического поведения критически рассматривается аспект образования трещин.
Рис. 10Поверхность образцов для механических испытаний в исходном состоянии и после холодной прокатки при \ (\ Delta {t} \) / \ ({t} _ {0} = 50 \% \), b , d направление прокатки отмечено
Удельное сопротивление потоку экспериментальных задних кромок, приводящее к хорошим аэроакустическим результатам, находится в диапазоне r \ (\ приблизительно \) 10 000– 150 000 Нс / м 4 [9, 12, 13].Таким образом, пористый материал нужно было подгонять прокаткой таким образом, чтобы результирующий градиент находился в пределах этого диапазона. Обратите внимание, что метод измерения удельного сопротивления потока имеет погрешность 14%, которая не была учтена для данных значений. Кроме того, удельное сопротивление потока может изменяться локально из-за неоднородности. Путем механической обработки ТЭ отрезаются более плотные приповерхностные области (из-за прокатки) прокатанных образцов. Кроме того, размер фактической задней кромки пористых вставок, показанных в разд.3.3 (которые будут использоваться в экспериментах в аэродинамической трубе) имеет толщину всего около 1,2 мм. Принимая во внимание размер пор исходного материала, ясно, что здесь больше нет представительного количества материала в объеме. Поры напрямую соединяют верхнюю и нижнюю стороны крыла. Вот почему показанные здесь измерения удельного сопротивления потока дают только приблизительное ориентировочное значение для производства задней кромки. Более точный, но дорогостоящий метод определения сопротивления потока экспериментальных задних кромок описан в [28].Для различных точек глубины задней кромки образцы для измерения удельного сопротивления потока вырезаются из проволоки, раскатанной равномерно. В [28] описаны трудности процедуры. Поскольку сопротивление потоку пористых вставок здесь не должно быть проблемой, здесь сделана ссылка на соответствующую публикацию [2, 28]. Тем не менее, используя приведенные здесь значения, можно увидеть, что холодная прокатка является подходящим процессом для настройки удельного сопротивления потока пористых материалов для конкретного применения.
Механическое поведение
Рис. 11Предел текучести PA80–110 при разном уменьшении толщины листа, нагрузке в направлении прокатки, полосы погрешностей показывают стандартное отклонение
Рис. 12Предел текучести PA80–110 при разном уменьшении толщины листа, нагрузка перпендикулярна направлению прокатки, полосы погрешностей показывают стандартное отклонение
На рисунках 11 и 12 показаны результаты механических испытаний PA80-110 в полученном виде (\ (\ Delta {t} \) / \ ({t} _ {0} = 0 \)) и при различном уменьшении толщины листа.Предел текучести является мерой механической прочности пористого материала. Помимо предела текучести, дается «скорректированный» предел текучести, учитывающий пористость материала. Другими словами, для расчета скорректированного предела текучести сила, измеренная при испытаниях на растяжение, связана только со средним количеством твердого вещества в поперечном сечении образца. Таким образом исключается эффект увеличения твердого вещества в поперечном сечении образца за счет уплотнения.В результате легче идентифицировать упрочнение или повреждение, вызванное прокаткой, поскольку этот «геометрический» эффект устраняется.
При нагружении в направлении прокатки (рис. 11) можно наблюдать устойчивое увеличение предела текучести. Однако разброс значений значительно увеличивается с увеличением уменьшения толщины листа с \ (\ Delta {t} \) / \ ({t} _ {0} = 30 \% \) и далее. Скорректированный предел текучести также показывает увеличение. Увеличение можно объяснить деформационным упрочнением материала, тогда как увеличение разброса свидетельствует об увеличении локального повреждения (сравните образование трещин на рис.10б).
Для нагрузки, перпендикулярной направлению прокатки (рис. 12), результаты аналогичны. Происходит общее увеличение предела текучести, а также скорректированного предела текучести. За исключением \ (\ Delta {t} \) / \ ({t} _ {0} = 30 \% \) предел текучести в перпендикулярном направлении почти такой же, как предел текучести в \ (\ Delta {t} \) / \ ({t} _ {0} = 20 \% \), поэтому скорректированный предел текучести уменьшается (рис. 12). Это явный признак повреждения из-за прокатки, но противоречит результатам испытаний на растяжение в направлении прокатки (рис.11). На рисунке 11 показано явное увеличение как предела текучести, так и скорректированного предела текучести.
Тот факт, что происходит повреждение, показан на рис. 10. Однако образцы для испытаний на растяжение вырабатываются из середины материала. При уменьшении толщины на 30% получаемая толщина материала после прокатки составляет около 14 мм. Толщина образцов для испытаний на растяжение составляла около 8 мм. Это означает, что с каждой стороны прокатываемых образцов имеется по 3 мм материала, на котором трещины не влияют на результаты механических испытаний.Трещины появляются на поверхности, они не заходят на 3 мм в материал. Однако не исключено, что трещины образовывались и внутри материала.
Таким образом, возникает вопрос, почему испытания на растяжение перпендикулярно направлению прокатки ясно показывают повреждения, которые не проявляются четко при испытаниях в направлении прокатки. Учитывая, что трещины, показанные на рис. 10b, перпендикулярны направлению прокатки, эти трещины должны быть гораздо более разрушительными при воздействии растягивающей нагрузки в направлении прокатки, чем при воздействии растягивающей нагрузки, поперечной направлению прокатки.Пока этот эффект не изучен. Изучение повреждающего поведения путем испытаний на растяжение в сочетании с КТ-анализом прояснит этот аспект. Соответствующие измерения все еще находятся на стадии оценки.
Здесь необходимо сделать важное замечание. Толщина образцов для испытаний на растяжение составляет 8 мм, что все же больше максимальной толщины задних кромок, которая составляет около 6,5 мм. Если повреждение, вызванное трещинами, действительно только на поверхности, поэтому допустимо, чтобы эти трещины не полностью учитывались при испытаниях на растяжение.Проведенные испытания на растяжение имеют желаемую информативную ценность для предполагаемого применения в качестве задней кромки.
Рис. 13Предел текучести PA 120–150 при разном уменьшении толщины листа, нагрузка в направлении прокатки, полосы погрешностей показывают стандартное отклонение
Рис. 14Предел текучести PA 120–150 при разной толщине листа обжатия, нагрузка перпендикулярна направлению прокатки, полосы погрешностей показывают стандартное отклонение
На рисунках 13 и 14 показаны результаты механических испытаний PA 120–150.В обоих направлениях нагрузки предел текучести постоянно увеличивается с увеличением указанного уменьшения толщины листа. Это также верно для скорректированного предела текучести. Сравнивая рис. 13 и 14 видно, что предел текучести проката немного выше, если нагрузка при испытании на растяжение приложена в направлении прокатки (рис. 13). Это можно объяснить большим удлинением материала в направлении прокатки, что приводит к увеличению эффектов деформационного упрочнения в этом направлении.{4} \) за использованный здесь материал. Предел текучести полученного материала составляет около 3 МПа. Такое же гидравлическое сопротивление может быть достигнуто с помощью холоднокатаного PA 120–150 при указанном уменьшении толщины листа от 10 до 20%. Однако предел текучести 5–6 МПа такого материала будет почти вдвое выше, чем у сопоставимого ПА 80–110. Это очень хорошо видно на диаграмме разброса для предела текучести и сопротивления потоку на рис. 15. Что касается аэроакустических характеристик, необходимо учитывать влияние увеличенного размера пор и, следовательно, увеличенной шероховатости поверхности.
Рис. 15График разброса предела текучести и сопротивления течению для PA80–110, PA120–150 и PA200–250 [1] в полученном и холоднокатаном виде, полосы ошибок показывают стандартное отклонение
Сравнивая результаты, показанные здесь, с результаты для PA200-250 в [1], можно увидеть систематический тренд в прочности материала для материала в том виде, в каком он был получен. Кажется, что прочность увеличивается с увеличением размера пор, сравните Рис. 15, где приведены данные для всех проанализированных материалов. Это удивительно, учитывая самоподобную структуру с такой же или подобной формой пор и пористостью.Одна из возможных причин — отношение толщины стенки к размеру зерна материала. Планируется изучить этот аспект металлографическим анализом. Поскольку в этом исследовании для обоих материалов произошло деформационное упрочнение, необходимо также выяснить, почему деформационное упрочнение не было четко обнаружено в [1] для PA 200-250.
Экспериментальные малошумящие задние кромки
Таблица 5 Пористость экспериментальных задних кромок, измеренная в Области 1-6 (сравните Рис. 5) Рис.16Участок опытной задней кромки из холоднокатаного PA120–150 с градиентом обжатия от 0 до 30% (№ V)
Рис. 17Сечение опытной задней кромки из холоднокатаного PA120–150 с градиентом обжатия по толщине от 10 до 67,5% (№ VII)
Процесс изготовления экспериментальных задних кромок описан в разд. 2.2. В [1] показаны эталонные экспериментальные ТЭ из ПА 80-110, а также экспериментальные ТЭ из ПА 200-250 (изготовленные из материала в исходном состоянии и подвергнутого холодной прокатке).Далее показаны дополнительные экспериментальные задние кромки для аэроакустических измерений в акустической аэродинамической трубе DLR Брауншвейга. В частности, описывается, как пористость отдельных задних кромок регулировалась процессом холодной прокатки, и какие различия между различными материалами и различными состояниями прокатки можно распознать на поперечных сечениях компьютерной томографии.
Таблица 5 показывает определенные значения пористости для семи различных экспериментальных задних кромок.Сравнивая ТЕ, которые были прокатаны со стандартным уклоном, со значениями ТЕ из соответствующего материала (в том виде, в каком они были получены), становится очевидным, что линейного уменьшения пористости по длине ТЕ не произошло. Как описано ранее [1, 28], локализация деформации происходит в приповерхностных областях при малых значениях приведенных значений уменьшения толщины листа. Поскольку задние кромки обрабатываются из середины материала, влияние прокатки сравнительно мало для небольших значений указанного уменьшения толщины листа.Этот эффект особенно заметен в области интереса 1, 2 (и 3), где уменьшение толщины невелико, а толщина задней кромки, соответственно, мала (см. Зеленую стрелку на рис. 16). Площадь ТЭ состоит только из узкой области из середины прокатываемого материала.
Рис.18Поперечные сечения различных экспериментальных задних кромок
Кроме того, можно видеть, что градиенты, установленные во время прокатки, очень четко отражаются на пористости задних кромок (Таблица 5 No.II, V – VII). Поскольку различные градиенты были исследованы с PA120-150, они будут описаны ниже. Для этого на рис. 16a и 17a показаны реконструкции компьютерной томографии TE-секций. С одной стороны, показан ТЭ, изготовленный из материала, прокатанного с использованием светового градиента (рис. 16, таблица 1), а с другой стороны, показан ТЭ, изготовленный из материала, прокатанного с максимальным градиентом (рис. 17, таблица 3). На рис. 16а практически не видно изменений в структуре пор на поверхности. Вблизи точки присоединения (красная стрелка) соответственно в области ROI 6 и 5 можно предположить уменьшение пористости.Это уменьшение ясно показано при измерениях пористости (таблица 5 № V). Для ТЭ из холоднокатаного материала с «максимальным» градиентом уменьшение пористости можно ясно увидеть при сравнении ROI 1 с ROI 6 на рис. 17a. Это также отражено в измерениях пористости (Таблица 5 № VII). Сравнивая пористость ROI 1 в № V и № VII, измеряется разница примерно в 10%. Это различие можно увидеть между рис. 16а и 17а тоже.
Из-за ограниченной возможности анализа трехмерных моделей материала изображения поперечного сечения компьютерных томографических измерений показаны на рис.16b – d, 17b – d и для всех TE на рис. 18. Из соображений экономии места три изображения поперечного сечения даны только для № V и № VII. Для других ТЕ показано только одно репрезентативное изображение поперечного сечения.
Глядя на такие изображения поперечного сечения, читатель должен знать, что изображения могут легко ввести в заблуждение. Даже если на изображении поперечного сечения не видно соединения между сторонами всасывания и нагнетания, поры естественным образом продолжают выходить за пределы плоскостей сечения, так что соединение между сторонами всасывания и нагнетания обязательно.
Ранее описанная разница задних кромок, изготовленных из материала, прокатанного с «легким» градиентом (рис. 16b – d, 18d) и «максимальным» градиентом (рис. 17b – d, 18g), в уменьшении толщины также может быть очень отчетливо видно на поперечных срезах снимков компьютерной томографии.
Сравнивая рис. 18в и г, можно увидеть, что размер пор и пористость практически одинаковы, за исключением точки прикрепления (правая часть поперечных сечений). Там на рис. 18d показана меньшая пористость и меньшие поры по сравнению с исходным материалом на рис.18c. Напротив, сравнивая рис. 18д, ж, видна гораздо более явная разница. В левой части поперечных сечений разница в пористости и размере пор не кажется большой, хотя разница в пористости согласно измерениям (Таблица 5) составляет 6%. Однако существенное различие можно увидеть, если посмотреть на точку крепления (правая часть поперечных сечений). На фиг. 18g поры намного меньше, чем на фиг. 18e. Кроме того, поры, кажется, больше не открыты, а пористость близка к нулю (хотя пористость все еще составляет 16% в соответствии с таблицей измерений 5).С точки зрения аэроакустических требований, в этом случае лучше всего была достигнута цель постепенного перехода от твердого материала к пористому.
Однако, глядя на поперечное сечение на рис. 18g (в сравнении с c – f), также становится ясно, что эффективная длина, на которой материал является пористым, может быть уменьшена. Таким образом, длина, на которой материал может достичь своего фактического эффекта, уменьшается, что, безусловно, влияет на аэроакустические характеристики.